Жор. Бессмысленный и беспощадный. Как остановиться?

Автор: | 12.12.2018

Большинство женщин (кстати, и многих мужчин) ищут себе оправдание. «Я перепробовала множество диет. Но вес неизменно возвращается.» Да. Так и будет. Пока мы не отыщем, наконец, причину этого самого неконтролируемого жора. Плевать на диеты. Получаем, наконец, от жизни удовольствие Как ни странно, начинать любую диету необходимо не с подсчета калорий, а с приведения в порядок собственных мыслей. На Читать далее »

Салаты с майонезом: насколько они вредны или полезны? Мнение врача

Автор: | 11.12.2018

Салаты с майонезом – популярные продукты на российском столе, которые при правильном применении улучшают желудочно-кишечную функцию. Основной вредный продукт – низкокачественный майонез. Насколько вредны и полезны различные салаты на праздничном столе? Польза салатов с майонезами Овощи, используемые в салатах, содержат много воды (от 85 до 95%) и клетчатки (1-4 г на 100 г). Витамины, содержащиеся в большинстве салатов Читать далее »

На сколько можно похудеть к Новому году за 2 недели? Диета «Сиртфуд»: рекомендации врача

Автор: | 10.12.2018

Диета «Сиртфуд» – способ питания, который основан на повышении потребления богатых сиртуином продуктов. Оставаться стройной, молодой и красивой одновременно – это то, что обещает диета. За названием скрывается совершенно особый белок: сиртуин. Согласно исследованиям, он стимулирует расщепление жира и наращивание мышечной массы. Диета поможет быстро и безболезненно похудеть к Новому году, однако насколько она эффективна? Из чего состоит Читать далее »

Растворимый кофе действительно очень вреден? Мнение врача

Автор: | 10.12.2018

Первый коммерчески успешный растворимый кофе называется Nescafe. Он был выпущен NestleGroup в Бразилии в 1938 году. По словам «Нестле», ежесекундно выпивается 3600 чашек «Нескафе» по всему миру. Растворимый кофе – «воплощение ужаса» для любителей кофе, поскольку содержит в разы больше вредных веществ, чем  натуральный.  Растворимый кофе является «более быстро приготовляемым» продуктом – отсюда и его успех. Чтобы заварить Читать далее »

Вредные напитки, которые нарушают внимание детей и настроение родителей

Автор: | 08.12.2018

Синдром дефицита внимания и гиперактивности (аббревиатура: СДВГ) – проблема многих родителей и детей, которая нередко усугубляется употреблением новогодних напитков. Подсластители, кофеин и сахароза – химические вещества, способные нарушить внимание ребенка. От каких напитков следует полностью отказаться ребенку?  Сладкие напитки усиливают невнимательность и гиперактивность детей? Исследования прошлого столетия подтвердили концепцию, согласно которой увеличение употребления сахаров может играть роль в Читать далее »

Цитрусовые: безопасны в любых количествах?

Автор: | 07.12.2018

Цитрусовые – покрытосеменные растения из семейства Рутовые, которые используются преимущественно в пищевых целях. Новые исследования обнаружили, что апельсины, мандарины и клементины повышают чувствительность кожи к ультрафиолетовому излучению. В растениях обнаружили фитокумарины – соединения, участвующие в повышении кожной чувствительности. Основной вывод: употребление цитрусовых увеличивает риск рака кожи. Какая доза способна вызвать рак? Что содержат цитрусовые? Распространенная область применения цитрусовых Читать далее »

Явные и срытые симптомы дефицита магния. Узнайте, как их распознать

Автор: | 06.12.2018

Магний называется элементом жизни. Правильная концентрация является условием правильного функционирования всего организма. Избыточный кофе, лишение сна, стресс, переработанные продукты — это наша повседневная жизнь. Таким образом, мы теряем невольно много ценных питательных веществ, недостатки, которые вызывают проблемы со здоровьем. Эти факторы способствуют выщелачиванию магния из организма. Мы не всегда это осознаем. Давайте посмотрим, какие  симптомы могут быть вызваны Читать далее »

Обзор эффективных методов устранения и предупреждения похмелья. Мнение практикующего врача

Автор: | 05.12.2018

Рождество, Новый год, свадьбы, дни рождения и другие праздники – дни, наполненные алкоголем. Если посиделки не обходятся 1 стаканом вина, на утро возникает «букет» похмельных симптомов: головная боль, расстройства желудка и жажда. Самый простой и благоприятный для здоровья совет – ограничить потребление алкоголя. Что делать утром тем, кому хочется гулять и много пить? Почему возникает похмельный синдром? Причина Читать далее »

Как подготовить печень к новогодним праздникам?

Автор: | 04.12.2018

Печень – самая большая железа человеческого организма, которая фильтрует кровь и участвует в переваривании жиров. Наиболее важные функции: образование гликогена, разложение белков, регуляция витаминного баланса и детоксикация крови. Новый год неотделим от переедания и алкоголя, которые наносят существенный урон печеночным клеткам. Если новогодние праздники неизбежны, как обезопасить печень? «Враги» печени Около 10% потребляемого алкоголя выделяется без изменений почками Читать далее »

Какие продукты строго противопоказаны пациентам с синдромом раздраженного кишечника?

Автор: | 04.12.2018

Синдром раздраженного кишечника (аббревиатура: СРК) – группа функциональных расстройств кишечника, которые составляют до 50% всех визитов к гастроэнтерологу. Правильное питание помогает не только уменьшить симптомы, но и полностью обратить вспять болезнь. Некоторые блюда способны ухудшить боль в животе, воспаление или другие симптомы. Как правильно питаться при СРК? Диетические основы: как правильно питаться с раздраженным кишечником? Базовые правила питания: Читать далее »

Пробиотики: чем опасны живые культуры? Результаты исследований приема пробиотиков вместе с антибиотиками

Автор: | 03.12.2018

Пробиотики – живые микроорганизмы, которые используются в медицинских или пищевых целях. Ввиду частично доказанной безопасности они добавляются в пищевые и ​​молочные продукты более 100 лет. В последнее время растет интерес к их использованию для предотвращения, смягчения или лечения конкретных заболеваний. В многочисленных клинических испытаниях было изучено использование пробиотиков для лечения колита и гипертонии. Однако недавние исследования предостерегают пациентов: Читать далее »

Обзор подсластителей: безопасных и опасных. Исследования о воздействии на организм аспартама, сукралозы, цикламата натрия и других

Автор: | 03.12.2018

Ожирение – серьезная проблема общественного здравоохранения во всем мире. Опросы постоянно показывают, что люди обеспокоены собственным весом. Основной целью лечения диабета является контроль уровня глюкозы в крови. У потребителей есть широкий выбор продуктов питания. Пищевая промышленность обнаружила несколько форм альтернативных интенсивных подсластителей, которые не содержат калорий. Пациентам рекомендуется снизить количество потребляемого сахара, однако не полностью заменить его подсластителем. Читать далее »

Готовимся к Новому году: от каких блюд следует отказаться при гипертонии, диабете, гипертиреозе и других заболеваниях

Автор: | 01.12.2018

Новый год – праздничное время, когда увеличивается общее потребление пищи. Вес, набранныйв праздничный период, может показаться несущественным многим людям. Однако согласно японским исследованиям, ежегодные застолья способны увеличивать массу тела на 1-2 кг. Предполагается, что малый годовой прирост массы несет ответственность за увеличение случаев ожирения с 1970-х годов. Кому ежегодный набор веса и «новогодняя суматоха» могут навредить? Диабетики и Читать далее »

Фитнес и приправы к еде. Чем приправить пищу, чтобы занятия были эффективнее?

Автор: | 30.11.2018

В разговорах о фитнесе основное внимание уделяют еде и упражнениям. Что касается темы приправ к еде, то она возникает редко. Между тем, все пользуются приправами, чтобы сделать еду вкуснее. Отсюда вопрос, приправы — это хорошо для фитоняшек и «качков» или не очень? Конечно, не все приправы одинаковы. Есть приправы с более или менее высоким содержанием натрия. Польза натрия Читать далее »

Как пить и не пьянеть?

Автор: | 29.11.2018

Чтобы утром не страдать от похмелья, большинство людей предпочитает и вовсе не пить. Но в жизни каждого человека случаются ситуации, когда необходимо употреблять алкоголь, но при этом не опьянеть. В этом случае нужно знать и использовать некоторые хитрости, которые помогут сохранить полный самоконтроль и трезвость ума. Что сделать перед распитием спиртного Есть несколько простых правил, выполнение которых перед Читать далее »

Поваренная соль вредит не всем. Кто такие «солерезистентные» люди?

Автор: | 28.11.2018

Повышенное артериальное давление – одна из основных проблем общественного здравоохранения, увеличивающая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Артериальная гипертония обусловлена взаимодействием экологических и генетических факторов. Солечувствительность увеличивает риск развития гипертензии и опасных сосудистых осложнений. Кто такие «солерезистентные» люди и можно ли снизить чувствительность к натрию? Кратко об опасности чрезмерного количества соли Наиболее распространенным внешним фактором гипертонии является потребление диетической соли. Поваренная Читать далее »

Компульсивное переедание: как избавиться от навязчивого желания есть?

Автор: | 27.11.2018

Компульсивное переедание –расстройство пищевого поведения,которое характеризуется навязчивыми приступами употребления пищи. У пациентов нередко развивается избыточный вес или ожирение. Пострадавший может за одни сутки съедать около 6000 калорий. Отсутствие лечения может привести к серьезным последствиям – инфаркту, инсульту или суставным заболеваниям. Какие методы используют в клинической практике для лечения компульсивного переедания? Насколько распространена патология? Компульсивное переедание– самое распространенное расстройство Читать далее »

Самые вредные способы похудения

Автор: | 26.11.2018

Желание сбросить лишние килограммы, придуманные или реальные, периодически одолевает каждую женщину. При этом применяются самые беспощадные для организма способы похудения. Но следует задуматься о том, насколько безопасны и эффективны самые популярные методики: диеты, слабительные и мочегонные средства, наполнители желудка, химические препараты, занесение гельминтов в ЖКХ, кольца на желудок, психотерапевтическое кодирование. Диеты и монодиеты Для того, чтобы фигура оставалась Читать далее »

Убрать жирные или сладкие продукты? Какая диета действительно поможет сбросить вес: мнение врача

Автор: | 24.11.2018

В 1950-х годах американские исследователи обнаружили, что продукты с высоким содержанием жиров повышают уровень холестерина в крови. Поэтому диета с низким содержанием жиров ранее считалась ключевым компонентом здоровой жизни. Однако большинство исследований финансировались сахарной промышленностью, поэтому было предвзятым и методологически неверными. Новое исследование показало, что жир играет далеко не самую важную роль в развитии ожирения. Парадоксально: жир продлевает Читать далее »

Суть веганства, чем оно отличается от вегетарианства. Мотивация веганов, носят ли они кожаную одежду и обувь?

Автор: | 19.11.2018

С каждым годом движение веганов набирает все больше оборотов: страницы масс-медиа пестрят историями известных людей-веганов, интернет заполнен кулинарными рецептами веганских блюд и вебинарами о том, как стать веганом за два месяца (?), где улыбчивые молодые люди рассказывают о своем пути к этой системе питания. Но все ли знают, что стоит у истоков этого движения: ведь просто не кушать Читать далее »