О, эта вяленая рыбка! Янтарная, нежная, упругая. А запах! От него у рыбного гурмана сразу текут слюнки, а желудок начинает трепетать в сладком предвкушении! Такой деликатес надо воспевать в стихах, в киношедеврах увековечивать!
Некоторые создатели фильмов так и поступают, и сцены с участием вяленой рыбы становятся частью истории.
Взять, например, старые и добрые советские фильмы.
«Свадьба в Малиновке»
Молодой, обаятельный и убийственно красивый герой Николая Сличенко утешает плачущую девушку:
– Гражданочка, прекратите это мокрое дело! Лучше попробуйте тараньку – солёненькая! Вы зубками ее, зубками!
«Афоня»
В этом фильме есть знаменитый диалог в пивной (в ролях – Леонид Куравлёв и Евгений Леонов):
– Тарань?
– Вобла.
– Свежая?
– Угощайтесь.
В советские годы такую закуску к пиву нельзя было свободно купить в магазине, как сейчас. А пиво без рыбки – как «брачная ночь без невесты». Как не поделиться, если такие глаза напротив?
Надо быть бесчувственным истуканом, чтобы в присутствии другого любителя пива в одиночку наслаждаться таким продуктом. Угостить воблой – поступок, который дорогого стоит. Последовал ответный жест: твоя вобла – моя водка. Вот так и рождается настоящая мужская дружба.
«Москва слезам не верит»
Здесь вяленой рыбе тоже досталась звездная роль.
Главному режиссеру фильма, Владимиру Меньшову, друзья из Астрахани прислали воблу и леща как раз перед тем, как он собирался снимать знаменитый эпизод с Гошей и Колей. И, наверное, думал о том, как сделать максимально художественными кадры, где сидят, выпивают и беседуют «за жизнь» два мужика.
А тут такая шикарная рыба. Да это же гениально!
Гоша и Коля говорили о событиях в мире, о личном статусе мужчин. И колотили бедного леща по столу так, что бдительные старушки-соседки с опаской заглянули к ним в комнату – не убивают ли кого?
Знатоки понимают, что вяленую рыбу бьют для размягчения. Чтобы легче очищалась.
«Ну, погоди!»
Этот мультфильм обожают и дети, и взрослые.
Волк сидит перед телевизором и смотрит футбол. Для полного счастья ему очень хочется полакомиться вяленой рыбой. Она ему попалась слишком твердая. Видит око, а зуб неймёт!
И он стал бить ее так, как Гоша и Коля, вместе взятые. И по столу, и по подоконнику, и по телевизору. Устроил разгром, а рыба мягче не стала. Что делать, судьба у Волка такая. Но более изощренного издевательства над собой он не испытывал ни в одной серии.
Вяленая рыба – это наше все.