Ученые объяснили, почему человек во время еды не кусает свой язык


05.06.2014 20:28

Секрет, который интересует и малышей, и взрослых, оказывается, кроется в нейронах мозга, координирующих движение челюсти и языка. Ученые рассказали, что можно вполне осознанно контролировать процесс жевания. Если же этого не происходит, то контролирующую функцию на себя берут взаимосвязанные между собой мозговые нейроны. Процесс жевания – сложная, слаженная работа челюсти и языка. Язык, располагая пищу между зубами, в процессе жевания убирает ее.

Долгое время ученые не могли понять, какие именно нейроны контролируют движения челюсти и языка. Для выяснения этого были проведены специальные лабораторные исследования, в ходе которых использовался особый тип бешенства у лабораторных мышей, позволивший проследить активацию мозговых нейронов во время пережевывания грызунами еды.

В результате выяснилась сложная схема взаимодействия различных нейронов, часть которых отвечала за открывание челюсти, другая – за выдвижение языка. Другая группа нейронов отвечала соответственно за прямо противоположные действия. А специальные премоторные нейроны позволяют контролировать слаженную одновременную работу множества мышц.


Также узнайте...

Идеальный завтрак для женщины: полезный питательный и диетический одновременно


Какое масло самое полезное для здоровья? И какие лучше не употреблять никогда


10 хитростей для тех, кто бреет ноги: как сделать их гладкими надолго


Топ-5 типажей женщин, которые отпугивают мужчин


Крахмал эффективнее чем ботокс? Делаем сами маски из крахмала от морщин


50 дел которые нужно успеть
до 30 лет. Вы успели?



Почему не растет на подоконнике укроп? Как правильно выращивать зелень дома