Фенхель - лечебные свойства и применение в медицине


19.07.2016 15:13

Фенхель - общее описание

Растение фенхель хорошо знакомо большинству молодых родителей, поскольку препараты на его основе часто используют в лечении младенческих проблем с животиками. Другие названия этого растения – аптечный укроп. Фенхель обыкновенный (лат. Foeniculum vulgare) представляет собой однолетнее (реже многолетнее) растение с прямым полым стеблем цилиндрической формы высотой около 100-150 см. Снизу стебель голый одиночный, далее ветвящийся.

Листья фенхеля очередные, растут на черешках, многораздельные. Цветки – мелкие желтого цвета, собраны в зонтичные соцветия на верхушках стеблей. Цветение приходится на начало и середину лета, плоды в виде двусемянок из двух полуплодиков созревают в августе-сентябре. Все части растения обладают характерным сильным пряным запахом, напоминающим аромат аниса, а плоды имеют сладковатый вкус.

Фенхель - виды и места произрастания

Фенхель в дикой природе встречается в районах с теплым и умеренным климатом. Родиной этого растения считается Индия, в настоящее время его можно встретить на Кавказе, южном Урале, в Средней Азии. Он предпочитает каменистые сухие почвы и открытые солнечные места, растет вдоль дорог и в жилых массивах. Окультуренные растения высаживают в огородах и на приусадебных участках в Краснодарском крае, в Украине и в Белоруссии.

Фенхель - лечебные свойства

Лекарственные препараты на основе фенхеля широко применяются как в народной, так и в официальной медицине. Его плоды чрезвычайно богаты эфирными маслами, содержание которых доходит до 6%, белковыми соединениями (до 20%), сахарами и жирными маслами (5 и 18% соответственно). Масла фенхеля содержат анисовую кислоту, анетол, фенхол, анисовый кетон и анисовый альдегид, метилхавикол, лимонен, фелландрен, дипентен и пинен. Такой состав позволяет использовать фенхель в терапии спазмов ЖКТ, в качестве ветрогонного средства при метеоризме и вздутии живота, а также при диспепсии.

Помимо этого его можно применять для лечения заболеваний дыхательных путей и для усиления лактации в период грудного вскармливания. Фенхель может применяться как сам по себе, так и в составе лекарственных сборов (грудных, желчегонных, успокоительных и др.).

Фенхель - лекарственные формы

Для приготовления лекарственных препаратов используются плоды фенхеля. Их сбор производят в конце лета, зонтики с плодами связывают и подвешивают в тени. Хранить плоды фенхеля можно в течение 2 лет. Из него готовят настои или в промышленных условиях отжимают масло. Купить его можно в аптеке.

Фенхель – рецепты

Настой фенхеля готовится из 2 чайных ложек измельченного высушенного сырья, залитого 200 мл кипятка. Полученную смесь настаивают в течение 10 минут, процеживают и остужают. Принимают препарат по 50-100 мл 2-3 раза в день перед едой в качестве ветрогонного средства.

В терапии заболеваний дыхательных путей применяется менее концентрированный настой, приготовленный аналогично, но из 1 ст. ложки фенхеля и 500 мл воды.

В качестве ветрогонного средства можно применять и комбинированный препарат, который готовят из фенхеля, перечной мяты и валерианы в равных пропорциях. 1 ст. ложку смеси следует залить 500 мл кипятка и настоять в термосе около 1 часа. Прием небольшими порциями в течение суток до еды.

Масло фенхеля самостоятельно изготовить достаточно сложно, проще приобрести готовый препарат. Принимать по 5-10 капель несколько раз в день по назначению врача. Это средство также эффективно при метеоризме и вздутии живота.

Фенхель - противопоказания

Фенхель не рекомендуется употреблять без назначения врача беременным и кормящим женщинам. Кроме того, возможна индивидуальная непереносимость его компонентов.

Комментарии

Светлана 10.05.2016
И я не знала, как этот самый фенхель выглядит. Действительно, очень похож на наш укроп, сразу так и не отличишь. Но, название так сильно знакомо... Теперь думаю, где я могла с ним сталкиваться. Ничего пока не придумала))
Маша 10.05.2016
Да, я сейчас вспоминаю, что мы пользовались маслом этого растения, когда у меня был маленький ребенок. Мне сложно помнить такие вещи, т.к. родила я рано, и с дочкой в основном занималась мама. Она-то хорошо разбирается во всех этих нюансах.
Лена 10.05.2016
То есть, это растение, можно вырастить только в более или менее теплом климате. В прохладном, оно не растет? Конечно, масло фенхеля, проще купить, чем добыть его с такого небольшого растения. Тем более что оно и в официальной медицине используется.
Ираида 10.05.2016
Признаться, я тоже была не в курсе, что это растение, и есть фенхель... Мне кажется, я его от укропа и не отличила бы. Уж очень они похожи, судя по картинке. А масло фенхеля мне знакомо, не помню, в связи с чем, правда.
Ирина 10.05.2016
Я, видимо, отношусь к тем немногим женщинам, которые не знают этого растения)) Я вообще думала, что фенхель, это какой-то южный плод)) И выглядит этот плод, совершенно по-другому. Теперь, хоть кто-то меня просветил))

Также узнайте...

Идеальный завтрак для женщины: полезный питательный и диетический одновременно


Какое масло самое полезное для здоровья? И какие лучше не употреблять никогда


10 хитростей для тех, кто бреет ноги: как сделать их гладкими надолго


Топ-5 типажей женщин, которые отпугивают мужчин


Крахмал эффективнее чем ботокс? Делаем сами маски из крахмала от морщин


50 дел которые нужно успеть
до 30 лет. Вы успели?



Почему не растет на подоконнике укроп? Как правильно выращивать зелень дома