Диета и голодание могут защитить от воспалительных заболеваний

Автор: | 18.02.2015

Диета и голодание могут защитить от воспалительных заболеваний

Американские ученые установили: во время диеты или голодания в человеческом организме продуцируется соединение, способное блокировать часть иммунной системы, связанную с болезнью Альцгеймера, атеросклерозом и диабетом II типа.

Выяснилось, что особое вещество в крови человека подавляет белки – инфламмасомы, инициирующие запуск воспалительной реакции, образующейся при контакте клеток с болезнетворными микроорганизмами – источниками различных аутовоспалительны заболеваний. Медики заявляют, что именно это вещество вырабатывается при голодании и жесткой диете.

 

 

Полезные ссылки: