Проведенное врачами исследование доказало, что люди, регулярно потребляющие молоко, значительно больше повержены риску переломов, чем те, кто употребляет этот напиток в существенно меньшем количестве.
В частности, анализ исследования, длившегося почти 20 лет, добровольцами которого стали почти 100 тыс человек, показал, что женщины, злоупотреблявшие молоком, значительно чаще ломали пресловутую шейку бедра. Более того, любительницы молока чаще умирали от различных сердечно-сосудистых заболеваний.