Выращивать томаты на Урале и в Сибири можно только рассадным способом, да и то не всегда удается получить хороший урожай. В условиях короткого и холодного лета помидоры просто не успевают вызреть, если сорт подобран неправильно. Предлагаем познакомиться с проверенными сортами, которые гарантированно дают урожай в суровых условиях.
Подборка лучших сортов томатов для открытого грунта Урала и Сибири
Требования к сортам открытого грунта очень высокие. Помидоры должны быть адаптированы к местному климату, хорошо переносить заморозки и перемену погоды на протяжении всей вегетации. Селекционеры вывели такие разновидности:
• «Джина»;
• «Засолочный деликатес»;
• «Грушовка».
Сорт томатов «Джина» голландской селекции относится к среднеспелым разновидностям. Кусты низкорослые, не превышают в высоту 50 см, не требуют пасынкования и подвязки. Помидоры завязываются кистями по нескольку штук, весом до 200 гр каждый. Плоды округлые, ребристые, ярко-красного цвета. Шкурка плотная, мякоть ароматная, сочная, кисло-сладкая.
Урожайность стабильная, от 10 до 25 кг томатов с м2. Плодоношение растянутое, последние помидоры снимают перед самыми заморозками. Кусты с хорошим иммунитетом, редко болеют. Сорт годится для переработки на сок и приготовления свежих салатов.
Томат «Засолочный деликатес» среднераннего срока созревания славится своими плодами сливовидной формы, которые прекрасно подходят для цельноплодного консервирования. Кусты среднерослые, больше метра не вырастают. Помидоры выровненные, насыщенного красного цвета с сахаристой мякотью и плотной шкуркой. Сорт хорошо переносит транспортировку и хранение, не теряет товарный вид. Урожайность томатов до 3,5 кг с куста.
Не менее интересен сорт «Грушовка» среднего срока созревания, на формирование плодов уходит более 100 дней. Кусты среднерослые, не более полуметра в высоту, на каждом по 6-7 плодовых кистей. Помидоры красивой грушевидной формы, розово-красного цвета, ароматные и сахаристые. Вес томатов колеблется от 100 до 150 гр, сорт универсального назначения подходит для цельноплодного консервирования и свежего потребления.
Кусты выносливые, противостоят болезням и вредителям, высокоурожайные. При нормальной агротехнике с растения собирают до 5 кг помидоров.
Тепличные сорта томатов: лучшие разновидности для Урала с описанием и фото
Часто в теплицах наблюдаются перепады температур, разница между дневными и ночными показателями существенная. В таких условиях не каждый сорт способен хорошо развиваться и плодоносить. Тепличные томаты должны быть выносливыми и стойкими к возможным заболеваниям.
Известные сорта лучших тепличных томатов для Урала и Сибири:
• «Кострома»;
• «Леля»;
• «Кохава».
Сорт «Кострома» выращивают на Урале давно. Растение среднераннего срока созревания, плодоносить начинается на 105 день выращивания. Кусты выносливые, хорошо противостоят грибковым инфекциям, урожайные. При соблюдении агротехники с м2 собирают до 30 кг томатов. Плоды округлые, розового оттенка, приятные на вкус, транспортабельные.
Скороспелые томаты «Леля» порадуют урожаем уже на 85-90 день выращивания. Томаты приятного вкуса с характерной кислинкой, устойчивые к грибковым и вирусным инфекциям. Сорт универсального назначения, транспортабельный.
Крупноплодный ранний сорт «Кохава» славится вкусными плодами и завидной урожайностью. Помидоры розового цвета, мясистые, довольно крупные, вес одного доходит до 200 гр. Урожайность более 30 кг с м2 при условии хорошей агротехники.
Какие сорта высокорослых томатов лучше выращивать на Урале и в Сибири
Высокорослые или индетерминантные томаты считаются самыми вкусными. Кусты отличаются высокой устойчивостью к фитофторозу и другим заболеваниям, хорошо переносят колебания температуры. Среди высокорослых томатов можно выделить самые плодовитые сорта:
• «Де Барао Царский»;
• «Батяня»;
• «Интуиция».
Сорт «Де Барао Царский» среднепозднего срока созревания плодов подходит для выращивания в теплицах и на открытых грядках. Кусты начинают плодоносить через 125-140 дней. Растения высокорослые, хорошо переносят недостаток света и тепла, устойчивые к фитофторозу.
Помидоры вытянутой сливовидной формы, массой до 150 гр, мясистые, с плотной шкуркой. Средняя урожайность сорта до 10-12 кг с куста. Томаты универсального назначения, подходят для переработки и свежего потребления.
Не менее популярен высокоурожайный сорт «Батяня» с крупными плодами малиновой окраски. Помидоры набирают массу до 250 гр. Мякоть сахаристая, сладкая. Средняя урожайность составляет 15-17 кг с м2. Сорт универсального назначения. Выращивают томаты «Батяня» на шпалере, куст формируют в два стебля.
Сорт высокорослых томатов «Интуиция» славится своей неприхотливостью, стойкостью к различным заболеваниям. Его под силу выращивать даже начинающим огородникам. Отдача урожая дружная, плодоношение затяжное. Плоды гладкие, шарообразные, с вкусной сладкой мякотью. Сорт подходит для всех видов переработки.
Самые сладкие и урожайные сорта низкорослых томатов для Сибири и Урала: лучшие разновидности и советы по посадке
Низкорослые томаты для открытого грунта малочувствительны к капризам погоды, хорошо и стабильно плодоносят. Среди них популярны сорта:
• «Французский гроздевой»;
• «Глянцевый»;
• «Сибирский экспресс».
Сорт «Французский гроздевой» формирует в меру облиственный куст, в открытом грунте не требует подвязки и пасынкования. Томаты среднепозднего срока созревания, плодоносить начинают спустя 120 дней от посадки. Урожайность стабильная, с куста за сезон получают не более 5 кг помидоров. Томаты вытянутой формы, шкурка красная, плотная, не растрескивается при консервировании, мякоть сладкая. Сорт засолочного назначения.
Томат «Глянцевый» относится к среднеспелым сортам с плодами овальной формы. Помидоры некрупные, средний вес до 100 гр, мясистые, отменного вкуса. Сорт подходит для цельноплодного консервирования, приготовления свежих салатов и прочей переработки.
Скороспелый томат «Сибирский экспресс» считается лучшим среди низкорослых сортов для Урала. Куст компактный, в плодоношение вступает через три с половиной месяца после посадки. Плоды округлые, красные, средних размеров, с хорошим вкусом, ароматные. Сорт неприхотливый, выносливый, урожайный. С куста собирают минимум 2 кг помидор, а с метра посадок не менее 10 кг.
Плодоношение длительное, незрелые плоды способны «доходить» в хранилище, хорошо транспортируются. Сорт годится для посадки в теплицы и открытый грунт. Из помидор готовят свежий сок, томатное пюре и прочие заготовки. Кусты противостоят основным заболеваниям, редко поражаются табачной мозаикой и бурой пятнистостью. Однако при нестабильной погоде выражена неравномерность плодов.