Орехи — это не простая добавка в салаты или торты. Это целый кладезь витаминов, микроэлементов, белка и многих других веществ, которые делают нас красивее, моложе, стройнее и здоровее. Остановимся на свойствах некоторых видов орехов.
Грецкие
Эти орехи прекрасно улучшают мозговую деятельность, а еще масло орехов способствует улучшению качества загара. Регулярное употребление орехов способно тонизировать кожу и придать ей упругости и увлажнить. Свойства грецкого ореха улучшаются при употреблении их с овощами или фруктами, сырами и мясом.
Действия ядер ограничено, всего год, поэтому если срок истек, пользы от употребления продукта не будет. Чтобы улучшить вкус орехов их нужно очистить и на 15 минут отправить в духовой шкаф, в день нужно употреблять не менее 15 орехов для насыщения организма его микроэлементами.
Кстати, орехи в разумных количествах (суточная норма) не способны навредить фигуре, поэтому употребляйте не боясь.
Арахис
Многие уверены в том, что арахис вреден и способствует набору веса, однако это действительно так лишь в том случае, когда арахис соединяют с сахаром. А если орех есть без всяких добавок и подсластителей, то можно восполнить недостаток таких витаминов как В, С и А.
Арахис прекрасно утоляет голод, поэтому во многих диетах его рекомендуют использовать в качестве перекуса, правда за день можно съесть не более 50 грамм, иначе может возникнуть аллергия.
Какао бобы
Обжаренные, смолотые и заваренные в благоухающий напиток эти орехи способны защитить зубы от налета, предотвратить простудные заболевания, а также улучшить работу сердца и головного мозга.
Какао укрепляет скелет, очищает сосуды и делает более прочными наши зубы. В шоколаде из натуральных какао бобов нет холестерина, а содержание фенола позволяет шоколаду предотвращать образование холестерина в организме. Темный шоколад замедляет процессы старения благодаря большому количеству флавоноидов.
Естественно шоколад калориен, но если предпочесть молочному черный, то количество калорий уменьшиться.
Миндаль
Эти орехи способны продлить нашу молодость и излечить от многих заболеваний, благодаря своим свойствам ядра ореха минимизируют действие никотина на организм. Употребление миндаля улучшает сон и лечит от судорог и стрессов.
Витамин Е, находящийся в миндале является мощным антиоксидантом, который не только продлевает молодость, но и способен бороться с раковыми клетками. Также миндаль способен регулировать наш вес, что очень важно для тех, кто сидит на диете.
Как видно, орехи – это не просто добавка в салаты или начинка в шоколаде – это полезные продукты питания, которые отвечают за красоту и здоровье нашего организма.
Текст: Ксения Александровна