Главная страница ->  Рецепты

Салаты на день Святого Валентина - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салаты ко дню Святого Валентина.


16.04.2014 13:57

Романтическое торжество – День Святого Валентина! Сколько влюбленных сердец ждут этого дня, чтобы разделить со своим избранником праздник всех влюбленных на Земле! Именно в этот день влюбленные девушки чаще всего слышат те заветные слова – Выходи за меня… Только в этот день хочется собрать все нежные и ласковые слова со всего света и адресовать их одному человеку. Если для парней достаточно прислать любимой красивое смс-признание и поздравление с романтическим праздником, то девушка готова положить на алтарь намного больше. Умная и находчивая девушка не только приготовит для любимого сюрприз, но и хорошенько обдумает меню романтического ужина. Кто знает, может именно этот шаг сделает их пару ближе и неразлучней.

Меню на День святого Валентина не должно включать в себя обыденные рецепты, которые и в повседневные дни успели изрядно поднадоесть. Это должны быть неповторимые и нежнейшие блюда, которые смогут полноценно украсить вечер влюбленных. Особое внимание следует уделить салатам, так как именно с их оформлением можно немного поэкспериментировать, пофантазировать и создать романтические образы.

Так как романтический ужин планируется только на две персоны, то можно использовать рецепты с вхождением в них экзотических, возможно, дорогих ингредиентов. К примеру, салат из морепродуктов можно украсить икрой, оформив символ инь-янь, взять икру разного цвета. Также можно приготовить нежнейший салат на основе фруктов. В общем, есть над чем поразмыслить, а мы предложим самые необычные и неповторимые рецепты салатов, достойных украсить романтический вечер влюбленных.

Рецепты салатов на День Святого Валентина

Рецепт 1. Салат Гранатовое сердце к дню Святого Валентина

Особенность этого блюда в том, что основную роль здесь играет форма салата – сердце. При необходимости список ингредиентов можно с легкостью менять. Приготовить этот салат можно в дополнение к горячим блюдам, то есть, речь идет о хорошо подготовленном романтическом вечере с красным вином, а не со стаканом сока!

Требуемые ингредиенты:

• 300 г - куриное филе;

• 100 г – грецкие орехи;

• 200 мл – майонез;

• 1 шт. - гранат;

• 150 г – сыр;

• 100 г – свекла;

• 4 шт. – яйцо.

Способ приготовления:

Отвариваем куриное филе, свеклу и яйца. Только мясо отваривается отдельно. После филе нарезается кубиками, очищенные яйца квадратиками, а свекла натирается на мелкой терке. Сыр также натрите на мелкой терке, что сделает салат более воздушным. Гранат предварительно разберите на зернышки. Итак, как говорилось ранее, салат оформляется в форме сердечки. Для этого можно использовать специальные формочки, а можно вручную сформировать символ влюбленных. Слои салата: филе, майонез, яйца, сыр, грецкие орехи, майонез, свекла, майонез и в финале зерна граната. Как видите создать тематический салат для романтического вечера совсем несложно.

Рецепт 2. Салат с крабовыми палочками ко дню Святого Валентина

Если кто-то не знал, крабовые палочки и сок авокадо являются природными афродизиаками, что как нельзя кстати для такого случая, как День всех Влюбленных. Крабовое мясо под соусом авокадо настроит влюбленных на благоприятную романтическую волну.

Требуемые ингредиенты:

• 250 г – крабовые палочки;

• 1 шт. – авокадо;

• 1 щепотка черного перца;

• 1 ч. л. – соли;

• 1 шт. - лимон;

• 150 мл – сметана;

• 1 ч. л. – горчица.

Способ приготовления:

Для начала следует дать крабовым палочкам постепенно разморозиться при комнатной температуре. Авокадо очищаем и нарезаем кубиками, а затем хорошенько измельчаем в блендере. После в чашу отправляем сметану, немного черного перца, лимонный сок и горчицу.

Салат укладываем в специальные бокалы для подобного рода блюд. Размороженные крабовые палочки нарезаем на две полоски, а затем нарезаем пластинками. В бокалы выкладываем крабовые палочки, а сверху аккуратно выливаем соус из авокадо.

Вкусный и необыкновенно красивый салат-коктейль готов.

Рецепт 3. Салат на день Святого Валентина с беконом, яблоками и авокадо

Как ни странно, но и в этом рецепте используется такой замечательный ингредиент, как авокадо. Возможно, именно в вечер всех Влюбленных свойство афродизиаков этого плода окажется как нельзя кстати. Процесс готовки не займет много времени, Вы еще сможете уделить время на приготовления к предстоящему торжеству себя любимой.

Требуемые ингредиенты:

• 1 шт. – авокадо;

• 2 шт. – яблоко;

• 250 г – бекон;

• 4 ст. л. – лимонный сок;

• 1 ч. л. – сахар;

• 1 щепотка тертого мускатного ореха.

Способ приготовления:

1. Весьма оригинальное приготовление яблок. Разделяем яблоки на дольки, очищаем семена и выкладываем в кастрюлю. Сюда же добавляем 3 столовых ложек вод, сыплем тертого мускатного ореха и по 2 ложки лимонного сока и сахара. Томим фрукты несколько минут.

2. Авокадо измельчается, заправляется оливковым маслом и лимонным соком.

3. Бекон нарезаем пластинками и обжариваем на раскаленной сковороде, без добавления масла.

4. Оформляем салат, первыми идут яблоки, затем измельченное авокадо, а сверху обжаренный бекон.

Будьте уверены, это такого изумительного салата Ваш избранник будет в восторге. Это еще один шанс покорить его сердце своими кулинарными хитростями.

Рецепт 4. Салат ко дню Святого Валентина с брокколи и орехами

Этот салат для тех, кто любит брокколи и просто не желает, чтобы такое знаменательное торжество прошло без его участия. Существует огромное количество салатов на основе брокколи, которые достойны стать частью предстоящего романтического вечера, но мы предложим легким и романтический вариант – брокколи с орехами. Как известно, основное свойство ореха – укреплять мужскую силу, что возможно пригодится в вечер Дня Святого Валентина.

Требуемые ингредиенты:

• 600 г – брокколи;

• 100 мл – апельсиновый сок;

• 3 ст. л. – соевый соус;

• 100 г – грецкие орехи;

• 3 ст. л. – оливковое масло;

• 1 шт. – паприка;

• 100 г – лук-порей;

• 2 ст. л. – кетчуп.

Способ приготовления:

Брокколи разделяется на соцветия, с которых нарезается жесткая часть, которую и нужно измельчить, а соцветия не трогать. Парика, лучше красного цвета, нарезается соломкой. Лук-порей кружочками. Можно приступать к обжарке. В сковороде сначала обжариваем брокколи, через 2 минуты сюда отправляем лук, а еще через пару минут в сковороду отправляем грецкие орехи. Несколько минут обжариваем брокколи с орехами, а после добавляем кетчуп, апельсиновый сок и соевый соус. Вымешиваем салат и снимаем с огня. Прекрасный салат, который можно подавать с картофелем или с рисом.

Салаты на день Святого Валентина – секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Создать романтическую обстановку можно не только атрибутами интерьера, к примеру, шары, свечи, но и интересными салатами, которые не только позволят вкусно поесть, но и с легкостью продолжить романтический вечер.


Также узнайте...
Самое интересное сегодня:
10 хитростей для тех, кто бреет ноги: как сделать их гладкими надолго


Секреты фотомоделей: как всегда хорошо получаться на фотографиях


Идеальный завтрак для женщины: полезный питательный и диетический одновременно


Какое масло самое полезное для здоровья? И какие лучше не употреблять никогда


Топ-5 типажей женщин, которые отпугивают мужчин


Крахмал эффективнее чем ботокс? Делаем сами маски из крахмала от морщин


50 дел которые нужно успеть
до 30 лет. Вы успели?



Почему не растет на подоконнике укроп? Как правильно выращивать зелень дома