Все родители желают своим детям добра. И первое, с чего необходимо начинать – это рацион питания ребенка. Очень важно, чтобы развитие детского организма проходило только при участии здоровой пищи. Почему? Да потому что именно еда закладывает основы физического и психического здоровья ребенка. Нужно один раз привить правильную привычку в сознании своего чада, и вопрос необходимости здорового питания больше никогда не поднимется. Какие же существуют основные правила питания? Каких рекомендаций должны придерживаться родители, чтобы не ощущать чувство вины?
Принципы здорового питания
Во-первых, правильный режим питания должен состоять минимум из трех приемов. Во-вторых, в рацион ребенка должны входить крупы, овощи, мясо, фрукты, молочные продукты и немного сладостей. В-третьих, любая пища должна приниматься за столом и желательно в тишине. В-четвертых, лучше кушать блюда, которые были приготовлены дома. При этом количество вредных продуктов стоит сокращать к минимуму.
А что делать летом?
В летний период сложнее всего заставить ребенка питаться правильно, ведь он большую часть времени гуляет на улице. Но есть ряд советов, соблюдая которые можно избежать многих неприятностей со здоровьем чада.
Во-первых, многих детей из-за жары просто не заставишь поесть. Но выход есть. В летний период можно реже готовить супы, которые очень тяжело «идут» и быстро прокисают. Больше внимания стоит уделять легким холодным блюдам, но без большого количества вредных жиров. В частности, очень полезными будут сыры, фрукты, яйца, рыба и овощи. Если есть желание поэкспериментировать, можно готовить холодные супы из тертых огурцов, чеснока и укропа. Отличным вариантом является приготовление излюбленной окрошки, которая всегда воспринимается с удовольствием.
Во-вторых, если на улице жарко и нет никакого желания с утра до вечера стоять на кухне, необходимо использовать заготовленные холодные продукты. Кроме этого, подойдут не портящиеся изделия (булочки, овощи и пр.). Можно купить жареную курицу в любом из супермаркетов (еду могут приготовить для вас по заказу). Для кормления ребенка можно использовать консервированную еду, которые можно быстро приготовить (например, зеленый горох). Горошек вместе с рисом станет очень вкусным блюдом для вашего малыша. Чтобы сделать еду сытнее, можно полить ее сверху подсолнечным маслом.
В-третьих, на каникулах дети очень много времени проводят, сидя в Интернете или возле телевизора. Естественно, что им часто на глаза попадается реклама каких-либо сладостей. После этого чада буквально «атакую» родителей просьбами о покупке новых «вкусностей». Если такое происходит, то необходимо пояснить малышу суть рекламы. Ребенок быстро поймет, что реклама – это лишь способ быстрее продать продукт. И совсем не значит, что, к примеру, шоколад или печенье действительно такие вкусные и полезные, как показывают по телевизору. Несмотря на свой возраст, дети очень быстро понимают суть сказанного родителями.
В-четвертых, летние каникулы всегда приносят новую проблему – отсутствие режима в питании. Ребенок легко с него сбивается, ведь он начинает позже просыпаться и позже ложиться в постель. Следовательно, смещается время приема завтрака, обеда и ужина. В данной ситуации необходимо подключать все свое родительское влияние и создавать новый (временный) режим питания. Желательно подбирать график таким образом, чтобы он был удобен для большей части семьи (всем угодить редко получается, особенно, если семья большая). При этом очень важно хотя бы один раз в день садиться за стол всем вместе – это дисциплинирует. Если семья собирается в вечернее время, то ужинать желательно при выключенном телевизоре.
В-пятых, в период летних каникул очень важно нормализовать сон ребенка. Чадо должно укладываться в постель не позднее 10 часов вечера. При этом отклонение от обычного графика сказывается не только на качестве сна, но и на общем состоянии ребенка, его развитии, росте и эмоциональном состоянии.
Таким образом, в организации питания ребенка в период летних каникул нет ничего сложного. Необходимо лишь определиться с планом действий и выполнять его.