Правильное питание во время беременности


08.02.2016 02:22

Во время беременности одними из самых «ценных» советов родных и знакомых становятся вопросы питания. На беременную обрушивается шквал информации от «можно есть все и за двоих» до «тебе нельзя ничего – сиди на хлебе и воде». Как же разобраться. Что и как на самом деле можно кушать во время беременности, чтоб еда была и вкусной, и полезной. Давайте все подробно обсудим.

Не стоит злоупотреблять….

Почему-то считается, что беременные должны есть за двоих, но ребенок расходует совсем немного калорий и питательных веществ, ведь его вес к концу беременности достигает всего 3-4 кг, а это несравнимо с расходами взрослого. Обычная женщина расходует в зависимости от образа жизни и вида деятельности от 1700 до 2000 калорий, ее малыш и беременность в общей сложности добавляет ей около 25% калорийности рациона. Всего во время беременности женщине требуется 2500-2600 калорий. Это полностью покрывает расходы растущего организма малыша и энергию, идущую на образование плаценты, околоплодных оболочек и околоплодной жидкости, матки.

Жировые отложения и жидкость всегда накапливаются во время беременности, это физиологически оправдано и необходимо для восстановления объема циркулирующей крови и пополнения запасов энергии после родов во время кормления малыша. Кроме того – жидкость нужна во время беременности для обеспечения адекватного обмена веществ, обновления околоплодных вод, подготовке к ромам и обеспечению эластичности и растяжимости тканей. Именно поэтому женщина планомерно набирает вес, начиная примерно с 10-12 недели беременности.

Жир в основном накапливается на попе и талии, в области бедер и спины, происходит это равномерно и примерно до 30-32 недель. Однако, необходимо помнить что избыточное накопление жира, которое не израсходуется в процессе жизнедеятельности, может отрицательно сказаться на процессе беременности и родов. Есть определенная зависимость между массой тела и развитием гестоза, позднего токсикоза беременности, который меняет нормальную работу всех органов и систем будущее матери и плода.

Поэтому, рекомендации наших бабушек кушать за двоих неверны и даже опасны – они могут привести к отложению избытка жира и крупному плоду (весом более 4 кг). При родах крупным плодом больше вероятности травм и разрывов у матери и тяжелого состояния для плода. Головка малыша испытывает большие нагрузки.

Женщины с избыточной массой хуже переносят роды и ткани у них менее эластичны, а восстановление их после родов происходит дольше, сложнее прийти в добеременные формы. Поэтому, необходимо следить за калорийностью питания и весом.

Но и другая крайность тоже плохо – сидеть на диетах и ограничивать себя в питании запрещено, это вредно не только для женщины, но и для ее малыша. Большинство диет являются неполноценными и не сбалансированными, они не могут обеспечить достаточное количество пищевых веществ и  энергии для возрастающих потребностей женщины. Это может привести к дефициту белка, жира или углеводов, либо недостаточности витаминно-минеральных компонентов. При хроническом голодании или при ограничении беременной в каких-либо компонентах (например, в мясе) у плода могут развиться пороки, он может родиться маловесным, с заболеваниями нервной и иммунной системы, а у женщин выше риск преждевременных родов.

Что нужно кушать?

Вообще, беременность – это не болезнь, а физиологический этап в жизни практически любой женщины, поэтому, никаких особенных ограничений в питании или образе жизни она накладывать на беременную не должна. Природа сама вовремя подскажет женщине, что нужно включить, а что исключить из рациона, так как вкусы беременных кардинально меняются. Кого-то тянет на сладкое, кого-то на соленое, поэтому, стоит послушать свой внутренний голос, главное – не переедать. В первом триместре стиль и объем питания не меняется вообще, а у многих женщин из-за токсикоза аппетит снижается или становится избирательным. 

Ко второму триместру самочувствие поправляется и вместе с ним растет потребность в пищевых ингредиентах. Аппетит на фоне того, что было до этого, может резко возрасти – но чтоб не переедать, возьмите себе за правило есть понемногу, но часто. Из-за стола надо выходить с таким чувством, что «вот это пирожное я б еще съела», то есть с ощущением, что вы не доели. Насыщение приходит позже, когда в кровь попадают первые порции глюкозы, полученной из продуктов, а к этому моменту вы можете съесть уже лишнего.

Можно сделать себе три-четыре основных приема пищи, а перекусывать можно фруктами, овощами, йогуртом. Сладости замените сухофруктами и мармеладками, ограничьте сахар – пользы в нем немного, а калорий чрезмерно. Каши варите из цельных злаков, хлеб – грубого помола. Из жиров предпочтите растительные масла, а вот сало и бараний жир стоит исключить. Белки должны быть разнообразными, поэтому кушать нужно рыбу, мясо, птицу, яйца, молочные продукты и бобовые (но не сильно много – от них возникает вздутие). Если вы сладкоежка – придется немного себя ограничить – чем больше сахара вы едите, тем выше будет вес плода, так что конфет и пирожных кушать надо в меру.

В третьем триместре большинство рекомендаций также актуальны. Но за счет большой матки, давящей на желудок и возникающей из-за этого частой изжоги, придется внести изменения в ритм питания и в состав продуктов. Полезны молочные и растительные продукты, в сыром или отварном, тушеном или запеченном виде. А вот от жареного, жирного и пряного изжога усиливается. Белка в питании должно быть много, а вот углеводы – особенно сахар, нужно несколько ограничить.

Пить лучше чистую воду – минеральную или обычную, но без газа. Из напитков подойдут соки, компоты и морсы. А вот от сладких газировок лучше отказаться – они напичканы химией. А пузырьки газа усиливают кислотность желудка.

Что может быть опасно?

Конечно, теперь вы ответственны не только за себя, но и за маленького человечка внутри вас. Поэтому, очень тщательно подходите к вопросу качества продуктов и сроков годности. Пищевое отравление или кишечная инфекция во время беременности могут стать смертельно опасными. Недопустим прием сырых или полусырых продуктов – копченого мяса и рыбы, соленого сала – там могут быть возбудители сальмонеллеза. Опасными могут быть и морепродукты и суши. В рыбе отлично размножаются микробы и могут быть яйца паразитов.

Отдельно нужно упомянуть и аллергенные продукты. Если вы сами аллергик – стоит соблюдать прописанную вам диету, вероятность рождения ребенка с аллергией высока. Но если вы до беременности не страдали никакими аллергиями, можно не менять своего обычного рациона. Только это не значит, что можно безболезненно есть килограммами апельсины и шоколадки, все должно быть в меру.

Во время беременности стоит избегать экзотических блюд и приправ. Если вы никогда не пробовали их ранее – неизвестно, как отреагирует ваше пищеварение на данное новшество, риск в данном случае не оправдан.

Распространенным является заблуждение об ограничении в диете беременной таких продуктов (которым приписывают аллергенные свойства) как курица, икра, молоко, рожь, а также ярко окрашенные фрукты и овощи. Если вы ранее спокойно употребляли данные продукты, не стоит исключать их из рациона и можно кушать все, как обычно.  Нет никакой доказанной версии о связи аллергии детей с питанием женщины во время беременности.

В любое время года ваш рацион должен быть полноценным, сбалансированным, богатым зеленью и свежими, натуральными продуктами. Беременность – это самое время приучить себя к здоровому образу жизни, который будет очень полезен в дальнейшей жизни с ребенком. начните питаться правильно и это войдет у вас в привычку, и позволит вам выносить крепкого розовощекого карапуза!!!


Также узнайте...

Идеальный завтрак для женщины: полезный питательный и диетический одновременно


Какое масло самое полезное для здоровья? И какие лучше не употреблять никогда


10 хитростей для тех, кто бреет ноги: как сделать их гладкими надолго


Топ-5 типажей женщин, которые отпугивают мужчин


Крахмал эффективнее чем ботокс? Делаем сами маски из крахмала от морщин


50 дел которые нужно успеть
до 30 лет. Вы успели?



Почему не растет на подоконнике укроп? Как правильно выращивать зелень дома