Грудное молоко содержит более 700 видов бактерий


Вс, 17 янв 2016

Испанские ученые изучили бактериальную микрофлору грудного молока, которое зачастую является основным источником питания для новорожденных. Было выявлено большее микробное разнообразие, чем предполагалось ‒ более 700 видов микроорганизмов.

Материнское грудное молоко ‒ один из факторов, определяющих, как у новорожденного ребенка будет развиваться бактериальная флора.

Чтобы определить набор бактерий (микробиом), содержащихся в грудном молоке, ученые использовали методику, основанную на массовом секвенировании ДНК. Благодаря их исследованиям теперь можно определить пред- и послеродовые факторы, влияющие на микробиологическое богатство молока.

Наиболее распространенными видами бактерий в молозиве оказались Weissella, Leuconostoc, Staphylococcus, Streptococcus и Lactococcus. В молоке первого - шестого месяцев грудного вскармливания наблюдались такие бактерии, как Veillonella, Leptotrichia и Prevotella.

Исследование также показало, что молоко матерей, имеющих избыточный вес, или тех, кто во время беременности прибавил в весе больше положенного, содержит меньшее разнообразие видов бактерий.

Вид родов также влияет на микробиом в грудном молоке: после планового кесарева сечения молоко не так богато микроорганизмами, как после вагинальных родов. Однако после внепланового кесарева сечения состав молока очень близок к составу молока после вагинальных родов.

Эти результаты позволяют предположить, что гормональное состояние матери во время родов также играет роль. «Отсутствие сигналов физиологического стресса, а также гормональных сигналов, характерных для родов, может повлиять на микробный состав и разнообразие грудного молока», ‒ утверждают авторы.

Результаты открывают новые перспективы для разработки стратегий детского питания. «Если бактерии, обнаруженные в грудном молоке, важны для развития иммунной системы, их добавление в молочные смеси для грудных детей может уменьшить риск аллергии, астмы и аутоиммунных заболеваний», ‒ считают авторы.




Также узнайте...

Идеальный завтрак для женщины: полезный питательный и диетический одновременно


Какое масло самое полезное для здоровья? И какие лучше не употреблять никогда


10 хитростей для тех, кто бреет ноги: как сделать их гладкими надолго


Топ-5 типажей женщин, которые отпугивают мужчин


Крахмал эффективнее чем ботокс? Делаем сами маски из крахмала от морщин


50 дел которые нужно успеть
до 30 лет. Вы успели?



Почему не растет на подоконнике укроп? Как правильно выращивать зелень дома