Проведенные тесты показали, что какао сорта Лавадо, обладающий чрезвычайно высоким содержанием антиоксидантов и полифенолов, способен противостоять различного рода нейродегенеративные заболевания. Исследования продемонстрировали, что данный сорт какао не позволяет белкам накапливаться в мозге и повреждать нейроны, что является причиной прогрессии болезни.
В ближайшем будущем специалисты намерены на основе кофе Лавадо создать БАД. Это, убеждены ученые, будет мощным оружием против заболеваний мозга. Медики убеждены, что полученный БАД будет великолепным, безопасным и недорогим средством, в частности, для лечения ранних стадий болезни Альцгеймера.