Ангина или острый тонзиллит представляет собой воспаление небных миндалин с возможным вовлечением в процесс небно-глоточного кольца и мягкого неба. Заболевание крайне серьезное, требует срочного лечения, возможно в стационаре. При несвоевременной терапии увеличивает риски для жизни и здоровья. Возможно развитие абсцесса (гнойника), провокация заболеваний сердца. Какое отношение к ангине имеет любимый многими холодный десерт?
Типичная позиция, укоренившаяся в сознании людей всех возрастов — при болях в горле есть мороженое нельзя. Эту, казалось бы, абсолютную истину, передают через поколения. Аксиоматичность под сомнение не ставится ни пациентами, ни тем более врачами. Но так ли это на самом деле? Можно ли есть пломбир при ангине? Вопрос сложнее, чем кажется.
Национальные исследовательские общества и сообщества медиков никак не исследуют такой, не первый взгляд, абсурдный вопрос. Потому во всем постсоветском пространстве укоренилось «единственно верное» мнение.
Опровергают эти соображения исследователи зарубежные. Так, есть масса публикаций, проливающих свет на вопрос.
Например, Институт Улучшения Клинических Систем (Institute for Clinical Systems Improvement) еще в 2013 год выпустил публикацию с рекомендацией по лечению боли в горле. Среди советов было употребление мороженого. Но не любого.
Как же быть? Нужно разобраться по порядку.
Польза пломбира при ангине
Исследователи допускают и даже рекомендуют употреблять мягкое сливочное мороженое при ангине, в разумных количествах. Какой пользы можно ожидать от такого необычного способа лечения:
- Снижение интенсивности боли в горле. Благодаря двойственному действую. С одной стороны, наблюдается сужение сосудов. Благодаря чему спадает отек, несколько уменьшается объем воспаленных тканей. С другой же, мороженое снижает чувствительность слизистой оболочки за счет понижения местной температуры. Того же эффекта можно добиться при использовании кубиков льда.
- Увлажнение слизистой оболочки. Дополнительной причиной дискомфортных ощущений в глотке выступает пересыхание слизистой. Сухость провоцирует першение, жжение. Также формируются микротрещины. Мороженое позволяет увлажнить горло. Это неспецифический эффект. Если регулярно пить воду, удается достичь того же результата.
- Устранение патогенных микроорганизмов на местном уровне. За счет все того же увлажнения глотки происходит очищение слизистой оболочки.
Тем самым, удается не только снизить интенсивность боли, дискомфорта, но и частично бороться с причиной острого тонзиллита, ангины. С бактериями. Но не все так однозначно.
Вред мороженого при болях в горле
Вред наблюдается в нескольких случаях: пациент ест мороженое с добавками, наполнителями, имеет место не ангина, а что-то другое. Среди возможных негативных последствий:
- Усиление неприятных ощущений в глотке. Особенно, если человек есть пломбир с кусочками шоколада, сухофруктов, вафлями. В исследованиях говорится о пломбире без добавок. В противном случае болевой синдром станет сильнее. Увеличится интенсивность кашля. В целом состояние станет хуже.
- Развитие отека. На фоне некоторых других заболеваний, вроде скарлатины, пломбир не дает положительного эффекта. Зато обратное действие ждать себя не заставит. Потому прежде чем заниматься подобными экстравагантными методами лечения, нужно проконсультироваться с отоларингологом и пройти хотя бы базовую диагностику.
Какое мороженое можно есть?
Конкретные рекомендации на этот счет отсутствуют. Но если следовать здравому смыслу, можно дать несколько советов по поводу выбора мороженого и правил его употребления:
- Рекомендуется употреблять натуральный пломбир без добавок. То есть не должно быть кусочков вафель, шоколада, орехов. Твердые продукты будут раздражать горло, болевой синдром, дискомфорт, кашель станут сильнее. Также нельзя употреблять пломбир чрезмерно сладкий. Например, с карамелью, сгущенкой. По тем же причинам.
- Не стоит есть пломбир в состоянии сильной заморозки. Нужно дать ему немного подтаять. Чтобы он стал мягким и не раздражал горло.
- Допустимое предельное количество пломбира в сутки не должно превышать 100-200 граммов.
Также нужно иметь в виду. Долгое воздействие холода вызывает снижение местного иммунитета. Потому постоянно есть мороженое для облегчения боли нельзя. Это не панацея. Пренебрежение рекомендацией приведет к прямо обратному эффекту, это может быть опасно.
Сказанное касается не только ангины. Пломбир рекомендуется есть не только при остром тонзиллите, но и при боли в горле иного происхождения. В умеренных количествах. Например, после удаления миндалин. Однако есть строгие ограничения.
В каких случаях категорически воспрещается есть пломбир?
Пломбир, как и любое другое мороженое, хорош не всегда. Категорически воспрещается употреблять мороженое при скарлатине, дифтерии, прочих заболеваниях, которые сопровождаются болями в горле.
Отграничить одни от других можно только под контролем лечащего специалиста, отоларинголога. В противном случае разовьется интенсивный отек. Либо же заболевание начнет ускоренно прогрессировать за счет снижения местного иммунитета. Это крайне опасно.
Кроме того, пломбир при ангине не рекомендуется есть лицам, не переносящим молочные продукты. Аллергия на мороженое приведет к тому же результату. Разовьется интенсивный отек. Возможна асфиксия и гибель от острой аллергической реакции.
Воспаление горла только посодействует подобному сценарию. Поскольку организм находится в состоянии повышенной чувствительности, вероятность иммунного ответа выше, чем в «мирное время».
Важно следить за самочувствием после употребления пломбира.
Можно ли есть пломбир при ангине? Да, но с оговорками. Если подойти к вопросу правильно, мороженое не навредит, более того, частично поможет ослабить дискомфорт.