Насыщенные жиры, которыми богаты жирные сорта сыра и мяса, не просто увеличивают вес мужчин. Новое исследование связывает их потребление с сокращением количества сперматозоидов в сперме.
Исследователи обнаружили, что у молодых датских мужчин, которые употребляли самые богатые насыщенными жирами продукты, концентрация сперматозоидов была на 38% ниже, чем у тех, рацион которых включал незначительное количество жиров.
Датские ученые выбрали более 700 мужчин в возрасте около 20 лет, которые проходили медосмотр в связи с военной службой в период между 2008-2010 годами.
У них попросили образцы спермы, предварительно расспросив о продуктах, которые они ели в течение предыдущих трех месяцев.
У тех, кто получал менее 11,2% энергии из насыщенных жиров, средняя концентрация сперматозоидов составила 50 миллионов на мл спермы. Это по сравнению с 45 миллионами сперматозоидов у мужчин, которые получали более 15% энергии из насыщенных жиров.
Всемирная организация здравоохранения определяет любое количество более 15 миллионов сперматозоидов на мл как норму. В ходе исследования было выявлено 18% мужчин из числа любителей поесть чего-нибудь пожирнее с концентрацией сперматозоидов ниже этого уровня. Количество молодых людей с такой же проблемой, но не злоупотреблявших насыщенными жирами, составило 13%.
Прежде чем советовать мужчинам сократить потребление насыщенных жиров, ученые хотели бы найти механизм, с помощью которого насыщенные жиры влияют на количество сперматозоидов, и проверить, изменится ли ситуация к лучшему, когда мужчины откажутся от соответствующих продуктов. В любом случае, это хорошая идея, так как насыщенные жиры связывают еще и с такими проблемами, как болезни сердца и рак.