Анис - лечебные свойства и применение в медицине


Пн, 27 июн 2016

Анис – общее описание

Анис – это однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных. Имеет прямостоячий круглый стебель, разветвляющийся наверху, и тонкий веретенообразный корень. Нижние листья цельные и с длинным черешком, верхние же – линейно-ланцетные и дважды перистые. У аниса белые мелкие цветки, собранные в зонтик, из которых впоследствии созревают плоды – яйцевидные двусемянки. Цветение происходит в июне – июле. Анис отличается сильным специфическим запахом – сладковатым и пряным.

Анис - виды и места произрастания

Широко распространён анис на Кипре, в Греции и Ливане. Для получения ароматических плодов, его выращивают в таких странах как Италия, Испания, Индия, Турция, Мексика, Китай, США и Чили. Среди государств, входящих в состав бывшего Советского Союза, больше всего анис культивируют в России, Украине, Молдавии, странах Средней Азии и Северного Кавказа.

Анис - лечебные свойства

Применение аниса эффективно при заболеваниях органов пищеварения (усиливается секреторная, моторная функции кишечника), метеоризме и для возбуждения аппетита. Его советуют употреблять кормящим матерям для улучшения лактации.

Это антисептическое и отхаркивающее средство успешно используется при бронхите, кашле, коклюше, ларингите, трахеите и иных недугах верхних дыхательных путей. Анис хорошо себя зарекомендовал при лечении болезненных менструаций и нарушений цикла. Нормализует работу печени, поджелудочной железы.

Анис - лекарственные формы

Для изготовления лечебных средств используются плоды. Когда большая их часть на растении дозреет – его скашивают и досушивают в снопах, после обмолачивают, освобождают от примесей. Целебные свойства плодов аниса сохраняются на протяжении трёх лет.

Анис – рецепты

Для применения внутрь используют настой плодов аниса (две чайные ложки на стакан кипятка). Употреблять 3-4 раза в сутки за полчаса до еды по четвертой части стакана.

Также широко используется настойка из плодов аниса (20 гр. на полстакана 40% водки или спирта), которую употребляют 2-3 раза в сутки по 20 капель.

Как отхаркивающее снадобье при бронхоэктазах применяют Oleum Anisi (анисовое масло): 2-3 раза в сутки по 5 капель на рафинированном сахаре.

При афонии (потере голоса) рекомендовано использование отвара из анисовых семян. Для его приготовления нужно полстакана семян залить стаканом воды и кипятить около 15-ти минут. Когда отвар слегка остынет, его процеживают и смешивают с четвертой частью стакана липового мёда, затем доводят до кипения, переливают в другую посуду и добавляют 1 ст. л. коньяка. Принимают через каждые полчаса до получения положительного эффекта.

Liquor Ammonii anisatus (нашатырно-анисовые капли) принимаются 3-4 раза в день по 10 капель на рафинированном сахаре как отхаркивающее снадобье.

Tinctura Opii benzoica (настойка опийно-бензойная) принимается по 20-40 капель при кашле, как отхаркивающее средство.

Для внешнего применения используют мазь, которую готовят из порошка семян аниса обыкновенного и порошка корня чемерицы белой, взятых поровну и перемешанных со свиным смальцем в соотношении 1:2. Это средство против педикулёза (использовать мазь нужно очень осторожно, поскольку чемерица белая – ядовитое растение).

Анис – противопоказания

В редких случаях анис может спровоцировать кожную аллергию. Строго противопоказано его использование при хронических заболеваниях ЖКТ, беременности и язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки. Первичное применение необходимо начинать с малых доз. При хорошей переносимости (отсутствии головных болей, тошноты и др.) на следующий день разрешено употребление рабочей дозировки.

Комментарии

Лида 17.04.2016
Я так и думала, что анис растет где-то в теплых странах. Это ведь чисто южное растение. Про его лечебные свойства, я, особо не слышала, теперь буду знать))) А вот в кулинарии, его часто применяют, и мне вполне даже нравится.
Мария 17.04.2016
Вот именно в связи с лечением желудка я и узнала про свойства аниса. Не могу сказать, на сколько хорошо он помогает, так как, я помимо его принимала еще и другие препараты, и даже некоторые виды трав. Но. главное, что помогло!
Ни чего себе, я и не думала даже, что анис вырастает таким большим, что его скашивают, и укладывают в снопы. Вообще не знала, что он на полях растет))) Думала, его культивируют специально. Я что-то слышала об свойствах аниса, но так как он не распространен у нас, так и пропустила все мимо ушей.
Людмила 17.04.2016
Да, в Индии и Турции, анис много используется. И в приготовлении блюд, и в лечебных целях. Но, я как-то не очень знаю об этом растении, мне ближе наши травки. Каждой стране, каждому климату соответствует своя растительность.
Цаца 17.04.2016
Ну, у нас анис не растет. Но, масло анисовое я покупала. Да и в кулинарии его использую иногда. Как отхаркивающее средство, я слышала, оно и правда помогает. И для желудка кто-то помню его покупал... Предпочитаю травы, которые растут у нас.


Так же узнайте...