Водная диета: развенчание мифа

Автор: | 06.12.2016

Водная диета: развенчание мифа

Врачи не перестают нам говорить о том, что для нормальной работы организма человеку необходимо выпивать до 2-х литров воды в день. Однако ученые засомневались в этом постулате. Как оказалось, научного подтверждения данной устойчивой теории нет. Эксперименты показали, что взрослым людям нет необходимости во что бы то ни стало насыщать свой организм водой.

Специалисты убеждены – пить воду необходимо только тогда, когда вы испытываете жажду. И утолять ее можно не только водой, но, как оказалось, любым напитком вплоть до кофе и красного вина. Привязка к ежедневным двум литрам воды необходима только атлетам и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом.

Что же касается похудения, для которого диетологи непременно выпивать воды как можно больше, для того чтобы ускорить обмен веществ, то, как оказалось большое количество потребляемой воды практически не влияет на потерю веса (если вы, конечно, не решите заменить водой высококалорийные блюда). Теория о «вымывании жира» водой – устойчивый миф, который люди, мечтающие сбросить вес, не в состоянии объективно осмыслить. Вода лишь помогает наладить солевой обмен в организме. А вот потребление продуктов, содержащих большое количество воды, положительно влияет на потерю веса, так как за счет их употребления размер порций, как правило, уменьшается.

В чем механизм этого процесса. Как оказалось, суп – это идеальное сочетания воды и овощей, который гораздо более эффективен для похудения, чем если бы вы потребляли его составляющие отдельно друг от друга. Лучше есть жидкую пищу, которая в отличие от, скажем, мяса усваивается чрезвычайно быстро. Таким образом, профессиональные диетологи советуют есть как можно больше продуктов, богатых водой: овощные супы, молоко, брокколи, яблоки, томаты, листовой салат.

 Несомненно, вода – один из важнейших элементов питания человеческого рациона. Однако удалять с ее помощью голод нецелесообразно, поскольку таким образом вы можете только нанести вред своему здоровью. Бескалорийность воды означает, что она не несет организму никаких полезных элементов. Поэтому главным последствием водной диеты может стать лишь авитаминоз.