Синдром дефицита внимания и гиперактивности (аббревиатура: СДВГ) – проблема многих родителей и детей, которая нередко усугубляется употреблением новогодних напитков.
Подсластители, кофеин и сахароза – химические вещества, способные нарушить внимание ребенка. От каких напитков следует полностью отказаться ребенку?
Сладкие напитки усиливают невнимательность и гиперактивность детей?
Исследования прошлого столетия подтвердили концепцию, согласно которой увеличение употребления сахаров может играть роль в развитии СДВГ. Основной вывод ученых: «дети, принимающие большое количество сахарозы, проявляютсильнуюгиперактивность».
В другом исследовании дети с «чувствительностью к сахару» оценивались родителями на «силу гиперактивности».
Родители единогласно согласились, что сахароза усиливает невнимательность и импульсивность детей.
Однако научный обзор клинических испытаний, проведенных 15 лет назад, заключил, что сахар – не основная причина СДВГ. Выяснилось, что однократное употребление большой дозы сахарозы не влияет на внимание детей. Однако исследователи пришли к другим выводам: «длительное потребление сахара в высоких дозах – фактор риска СДВГ».
Сахар резко увеличивает концентрацию дофамина, который в дефиците у детей с СДВГ. Если это так, то дети с СДВГ могут потреблять больше сахара, чем другие, в попытке исправить состояние дефицита дофамина. Потенциальная причинно-следственная связь между сахарозой и СДВГ могла быть упущена в предыдущих исследованиях.
Наиболее сладкие новогодние напитки – яблочный глинтвейн, пунш, безалкогольный мохито и молочный коктейль. 1-2 кружки не навредят, если ребенок не злоупотребляет в норме сахаром.
Если у малыша сахарная зависимость, следует ограничить его в сладком.
Безалкогольное шампанское с подсластителями
Спонсоры исследований, ученые и клиницисты около 40 лет изучали взаимосвязь между употреблением подсластителей и СДВГ.Аспартам и цикламат натрия – подслащивающие вещества, которые в кратковременной перспективе нарушают внимание детей.
В исследовании корейские ученые выяснили: «введение высокой дозы аспартама усиливает симптомы СДВГ».
Потенциальная причина – уменьшение чувствительности дофаминовых рецепторов, которые регулируют внимание ребенка.
Кока-кола без сахара, спрайт, безалкогольное шампанское, тархун – напитки, богатые подслащивающими веществами.
Кофеиносодержащие напитки – можно или нельзя?
За последние 30 лет потребление кофеина среди детей увеличилось на 70%. Основная причина – это разработка энергетических напитков, содержащих «чистый» кофеин. Средняя концентрация психотропного вещества начинается от 45 мг на 100 мл. Энергетические напитки богаты не только кофеином, но и высокой дозой сахара.
С 2005 года продажи энергетических напитков выросли более чем на 50%. Использование кофеина среди детей и подростков вызывает озабоченность по ряду причин.
Немногие исследования изучали физиологические и психологические эффекты применения кофеина в детском возрасте. Хотя данные взрослых людей говорят, что кофеин относительно безопасен, детей не следует рассматривать только как «маленьких взрослых».
Детство и юность – это период быстрого роста и конечной стадии развития мозга. Чтобы максимизировать рост и развитие, необходим правильный сон и питание.
Использование кофеина нарушает структуру сна, увеличивает риск избыточного веса и зубного кариеса. Из исследований на животных видно, что кофеин может усиливать импульсивность и тревогу у детей.
Подростки особенно уязвимы к этим последствиям, поскольку их мозг все еще находится в процессе развития. Как было показано в исследованиях, кофеин нарушает участки мозга, участвующие в контроле импульсивности и планировании.
Кола, апельсиново-кофейный коктейль, молочный коктейль с кофейной посыпкой и даже какао или чай – источники кофеина.
Высокие дозы не только нарушают внимание детей, но и становятся причиной панических атак.
Чтобы сохранить здоровье детей и настроение родителей, рекомендуется отказаться от вышеперечисленных продуктов.