ТОП-3 самых полезных для здоровья специй


Пт, 29 апр 2016

Специи не только делают блюда ароматнее и приятнее на вкус, но и могут быть полезны для нашего здоровья. Однако медики предостерегают, что не стоит чрезмерно увлекаться специями и пряностями, их следует добавлять в еду в очень малом количестве.

Из всех приправ, которые помогают улучшать самочувствие, эксперты выделили три. Рейтинг открывает лавровый лист. В нашей стране, к сожалению, его полезные свойства недооцениваются, и его применение ограничено в основном первыми блюдами. Но это растение имеет немало полезных свойств благодаря содержащимся в нем флавоноидам, дубильным веществам и эфирным маслам.

Как известно, эти вещества усиливают аппетит и способствуют быстрому перевариванию пищи. Лавр можно принимать и как лекарство, например, в виде настоя при артрите и невралгии. Его также рекомендуют диабетикам.

Второе место занимает тмин. Он тоже богат дубильными веществами, флавоноидами и эфирными маслами. Тмин помогает при запорах, метеоризме, хроническом холецистите, сухом кашле, усиливает потоотделение, повышает лактацию, оказывает обезболивающее и мочегонное действие. Это прекрасное бактерицидное средство.
 
Третье место отведено укропу. В зелени укропа можно найти не только эфирное масло и флавоноиды, но и каротин, аскорбиновую и фолиевую кислоту, кальций, калий, железо и фосфор. Укроп имеет мочегонное, слабительное и отхаркивающее свойства. Зелень можно давать даже малышам для повышения аппетита и снятия болей при коликах.




Также узнайте...

Идеальный завтрак для женщины: полезный питательный и диетический одновременно


Какое масло самое полезное для здоровья? И какие лучше не употреблять никогда


10 хитростей для тех, кто бреет ноги: как сделать их гладкими надолго


Топ-5 типажей женщин, которые отпугивают мужчин


Крахмал эффективнее чем ботокс? Делаем сами маски из крахмала от морщин


50 дел которые нужно успеть
до 30 лет. Вы успели?



Почему не растет на подоконнике укроп? Как правильно выращивать зелень дома