Ученые: "вредные" продукты полезны для организма


15.12.2016 13:23

В результате исследований ученых разных стран оказалось, что ряд продуктов, которые очень долго считались вредными, не только не являются таковыми, а наоборот, способны благотворно влиять на организм человека.

Поп-корн, основной недостаток которого – большое количество сахара, долгое время был под запретом у тех, кто пытается сохранить стройность фигуры. А ведь на самом деле, попкорн, приготовленный в домашних условиях, более чем полезен, т.к. имеет в своем составе большое количество клетчатки и богат антиоксидантами. Также поп-корн способен понижать уровень сахара в крови.  Более того, по данным Американской ассоциации здравоохранения, люди регулярно употребляющие воздушную кукурузу, почти на 30% меньше подвержены различным желудочно-кишечным заболеваниям.

Картофель, который долго и упорно пытались вывести из рациона диетологи, по причине наличия в этом корнеплоде большого количества крахмала, оказался более чем полезным овощем. Из-за того, что картофельный крахмал очень долго переваривается организмом, он не способен откладываться в виде жиров, а медленно расходуется для различных потребностей нашего организма. Сахар в крови увеличивается и уменьшается достаточно медленно, что дает ощущение сытости, оберегая нас от так называемых перекусов. Калорийность картофеля очень мала – всего лишь 80 калорий на 100 граммов.

Шоколад, содержащий большое количество сахара и растительных жиров, крайне полезен для сердечной мышцы. Входящее в состав шоколада какао-масло, уменьшает нервную возбудимость, а серотонин и дофамин благотворно влияют на настроение и увеличивают работоспособность мозга. Некоторые врачи рекомендуют шоколад в качестве антидепрессанта. Более того, датские специалисты считают, что с помощью шоколада вполне возможно похудеть, если съесть перед основной пищей небольшой кусочек этого лакомства. Главное, чтобы вы выбирали горький шоколад с высоким содержанием какао - от 70%.

Кофе – предмет многочисленных дискуссий. Дискуссии, правда, ведутся не вокруг самого продукта, а вокруг неумеренности его употребления. Специалисты рекомендуют выпивать не более четырех небольших чашек кофе в день, что вполне способно обеспечить вам защиту от атеросклероза, а также помочь похудеть, т.к. кофе благотворно влияет на обменные процессы в организме. Калорийность кофе зависит от ряда параметров. Если вы пьете черный кофе без сахара, то калорийность его минимальна, а если, скажем, латте или капучино, то их калорийность составляет от 300 до 600 калорий прежде всего из-за содержащихся в них сахара, молока и различных добавок.


Также узнайте...

Идеальный завтрак для женщины: полезный питательный и диетический одновременно


Какое масло самое полезное для здоровья? И какие лучше не употреблять никогда


10 хитростей для тех, кто бреет ноги: как сделать их гладкими надолго


Топ-5 типажей женщин, которые отпугивают мужчин


Крахмал эффективнее чем ботокс? Делаем сами маски из крахмала от морщин


50 дел которые нужно успеть
до 30 лет. Вы успели?



Почему не растет на подоконнике укроп? Как правильно выращивать зелень дома