Ученые: определена наиболее эффективная диета


Вс, 25 дек 2016

Датские ученые провели крупнейшее исследование в области диетологии. Целью исследования стало выявление наилучшей диеты. Получив результаты, ученые определили: только рацион богатый белками наиболее эффективно помогает сбросить лишний вес.

В экспериментальную группу вошли более 700 семей: 1000 взрослых и 800 детей. Стоимость исследования составила более 15 млн евро.

Исследование заключалось в следующем:

Взрослые люди, страдающие лишним весом, сидели на диете (низкобелковая, низкобелковая с высоким и низким гликемическим индексом, а также аналогичные их высокобелковые диеты), употребляя 800 калорий в день, потеряв в результате более 10 кг.

По результатам исследования наиболее эффективной оказалась низкобелковая диета с низким гликемическим индексом: доля полных людей была снижена на 20%. Наименее эффективной оказалось низкобелковая диета, в результате которой только 1% участников эксперимента снизил вес.

Дети показали практически такие же результаты: около 15% детей, сидевших на низкобелковой диете с низким гликемическим индексом сумели существенно сбросить вес.

Таки образом, наиболее эффективная диета та, которая включает в себя умеренное количество обезжиренного мяса, молока и бобовых. При этом потребление белого хлеба и риса рекомендуется понизить.



Так же узнайте...