Британские ученые на основании исследования более девяти тысяч мужчин и шести тысяч женщин установили, что между ожирением и употреблением жареной пищи прослеживается далеко не всегда. Она, как установили специалисты, присутствует лишь тогда, когда человек генетически предрасположен к ожирению. По имеющимся данным, люди не склонные к ожирению, употребляют жареную пищу совершенно безболезненно для организма.