Тыкву часто недооценивают, тем не менее из всего, что нам дарит осенью огород, она наиболее богата полезными веществами. Кстати, она всё-таки является ягодой. Чтобы сохранять здоровье и стройность, обязательно найдите место этой ягодке на вашем столе.
Тыквенная диета интересна тем, что человек, который её придерживается, может удовлетворить свою потребность в сладостях. При этом уходят избыточные килограммы.
Тыква низкокалорийна, это позволяет стать стройнее и победить ожирение. Витамин C, которого в ней очень много, укрепит ваш иммунитет. Так что тыквенная диета подготовит организм к сезону вирусов и простуд.
За 14 дней человек, соблюдающий эту диету, сбрасывает до 7 кг.
В каждый приём пищи включается блюдо из тыквы. Её можно есть сырой, запекать, варить, готовить на пару.
Блюда для тех, решил похудеть с помощью тыквенной диеты:
1. Самое простое — салат. Может быть из сырой или вареной тыквы. Первую нужно натереть на терке, вторую перед приготовлением мелко режут. В салат могут добавляться фрукты (яблоки, апельсины, лимон, груши), мёд, йогурт, орехи.
2. Каша. Очень вкусная тыквенная каша готовится с добавлением риса. Её калорийность уменьшится, если готовить на воде или хотя бы нежирном молоке.
3. Суп. Бульон, на котором его готовят, может быть мясным или овощным. Мясо — только нежирное. И поменьше картофеля. Меню будет более разнообразным, если иногда суп с помощью блендера превращать в пюре. В диетическом тыквенном супе будут вполне уместны фрикадельки из куриного мяса.
4. Тыквенные котлеты. Да, такие бывают. Натрите чудо-ягоду на крупной тёрке, скрепите «фарш» измельченными овсяными хлопьями или яичным белком. Взбейте вилкой с овсяной мукой и белком. В приготовленную массу добавьте зелень и соль, поперчите. Котлеты готовятся вообще без масла или его добавляют совсем чуть-чуть.
5. Рагу с тыквой. Это блюдо из овощей и кусочков курицы тушат или готовится в пароварке, то есть никакой жир тоже не используется. Рагу позволяет чувствовать себя сытым и помогает похудеть.