Любите ваниль? Тогда ни в коем случае не читайте дальше!


Вс, 13 ноя 2016

Как оказалось, эссенцию ванили получают в результат использования особых выделений бобров – бобровой струи, представляющей собой слизистую субстанцию, выделяемоей органом бобров, распложенным у них между тазом и основанием хвоста. Часто эта субстанция смешивается с отходами организма животного.

В своей жизнедеятельности данную слизь бобры используют, чтобы метить свою территорию. Благодаря тому, что бобры в пищу потребляют большое количество коры деревьев, аромат бобровой струи напоминает ваниль. Подобное использование в кулинарии и парфюмерии выделений бобров – не секрет: производители работают с ними вот уже 80 лет.

По имеющимся данным, для того, чтобы получить бобровую струю, грызунов доят, что неприятно как для животного, так и для человека. Жидкость можно откачать и при помощи шприца. Данный способом от одного бобра можно получить до 132 кг. слизи в год.

Нужно сказать, что экологи только приветствуют у людей возможное отвращение к еде с запахом ванили, поскольку считают добычу бобровой струи фактором крайне травмирующим животное и уменьшение спроса на подобную пищу они рассматривают как один из вариантов помощи природе.

Кроме того, защитники животных обращают особое внимает на то, что от покупателей продуктов с содержанием ванили скрывают источник ее получения. Однако, ведомство США, отвечающее за контроль качества пищевых продуктов и медикаментов не настаивает на указании на упаковке с продуктами присутствие данного компонента, поскольку рассматривает его в качестве «натурального ароматизатора».




Также узнайте...

Идеальный завтрак для женщины: полезный питательный и диетический одновременно


Какое масло самое полезное для здоровья? И какие лучше не употреблять никогда


10 хитростей для тех, кто бреет ноги: как сделать их гладкими надолго


Топ-5 типажей женщин, которые отпугивают мужчин


Крахмал эффективнее чем ботокс? Делаем сами маски из крахмала от морщин


50 дел которые нужно успеть
до 30 лет. Вы успели?



Почему не растет на подоконнике укроп? Как правильно выращивать зелень дома