Фрукты и овощи помогут стать счастливее, спокойнее и умнее


Вс, 24 янв 2016

Фрукты и овощи, благодаря заложенным в них питательным свойствам, могут существенно помочь нам сохранить своё тело в здоровом состоянии и обезопаситься от множества заболеваний. Но, согласно исследованию новозеландских учёных, польза их вовсе не ограничивается благоприятным воздействием на иммунную систему – оказывается, плоды способны сделать нас счастливее, энергичнее, спокойнее и даже умнее.

Команда специалистов с факультета психологии Университета Отаго в Новой Зеландии провела исследование при участии 280 молодых людей, задача которых состояла в заполнении 21-дневного онлайн-дневника питания. Участники контрольной группы на протяжении отведённого времени должны были ежедневно съедать большое количество фруктов и овощей. Остальным же людям было поручено придерживаться привычной для них нездоровой пищи.

В конце испытательного срока все участники заполняли специальные анкеты, касающиеся их самочувствия до и после прохождения исследования. Проанализировав полученные сведения, учёные обнаружили значительные изменения в психологическом состоянии участников, чей рацион отличался обилием овощей и фруктов. В частности, большинство людей из этой группы отметили, что по сравнению со временем, предшествовавшим исследованию, они стали чувствовать себя гораздо увереннее, спокойнее, уравновешеннее и оптимистичнее. Кроме того, часть их них также заметила, что диета помогла им увеличить скорость выполнения различных заданий, так или иначе связанных с интеллектуальной деятельностью. Что же касается участников второй группы, употреблявших нездоровую пищу, то никаких изменений в собственном самочувствии ими замечено не было.

Следующий, последний этап исследования заключался в том, чтобы выявить, сколько плодов необходимо съедать человеку ежедневно, дабы в полной мере ощутить их благоприятное воздействие на своё состояние. По мнению специалистов, оптимальное количество фруктов и овощей, которое нужно употреблять в течение дня, составляет 7-8 порций (одна порция равняется приблизительно 100 граммам).




Также узнайте...

Идеальный завтрак для женщины: полезный питательный и диетический одновременно


Какое масло самое полезное для здоровья? И какие лучше не употреблять никогда


10 хитростей для тех, кто бреет ноги: как сделать их гладкими надолго


Топ-5 типажей женщин, которые отпугивают мужчин


Крахмал эффективнее чем ботокс? Делаем сами маски из крахмала от морщин


50 дел которые нужно успеть
до 30 лет. Вы успели?



Почему не растет на подоконнике укроп? Как правильно выращивать зелень дома