Ароматные персики: польза для здоровья и возможный вред фрукта. Чем полезны персики для взрослых и детей?


Пн, 18 июл 2016 Автор: Юлия Улиткина

Бархатистая кожица и восхитительный медовый аромат – таков спелый румяный персик.

Именно этот фрукт ассоциируется с женской красотой, юностью, невинной свежестью.

Ароматные персики: состав и калорийность

Польза персиков объясняется их богатым составом. Фрукт содержит массу полезных веществ:

• аскорбиновую кислоту (витамин С);

• ретинол (витамин А), мощный антиоксидант;

• токоферол (витамин Е), особенно необходимый при беременности;

• загадочный витамин К, регулирующий свертываемость крови;

• никотиновую кислоту (витамин РР), необходимый элемент окислительно-восстановительных процессов;

• микроэлементы: магний, калий, фосфор, кальций, цинк, медь, железо и др.;

• органические кислоты;

• эфирные масла;

• клетчатку;

• пектин.

Даже в одном плоде настолько много пользы, что при регулярном потреблении организм не будет испытывать ни стрессов, ни недостатки энергии.

Сколько калорий в персике? Очень немного. Несмотря на сладкий сок, в 100 г персиковой мякоти всего 45 ккал. Так что два-три плода (а именно столько рекомендуется для безопасного ежедневного употребления) никакого вреда фигуре не нанесут.

Полезные свойства персиков

Бархатистые плоды оказывают благотворное и даже целительное воздействие на человеческий организм. Чем полезны персики? Прежде всего своей способностью насыщать организм натуральными витаминами, а значит, бороться с ранним старением, вялостью, хронической усталостью. Чтобы ощутить явно выраженный общеукрепляющий эффект, достаточно ежедневно выпивать по 50 мл только что выжатого натурального сока или съедать по два спелых фрукта.

Полезные свойства персика этим не ограничиваются. Плоды помогают нам бороться с рядом неприятных симптомов и недугов. Польза персика проявляется в следующем:

• улучшается работа желудочно-кишечного тракта;

• ускоряется обмен веществ;

• организм очищается от токсинов и шлаков;

• содержание холестерина нормализуется, что является профилактикой атеросклероза;

• укрепляется сердечная, нервная, иммунная система;

• улучшается состояние сосудов, нормализуется состояние сосудов головного мозга;

• повышается память, активируется работа головного мозга, появляется энергия.

При железодефицитной анемии персики помогают восполнить недостаток железа, при депрессии улучшают настроение, при запорах слабят. За счет огромного количества антиоксидантных веществ можно замедлить старение организма, включив сочную мякоть в свой рацион, и реально улучшить состояние кожи.

Есть данные, что персики способны предотвращать развитие раковых опухолей. Они великолепно утоляют жажду и голод, легко и быстро перевариваются, облегчая работу печени по переработке жиров.

Персики сохраняют свои качества в сушеном и консервированном виде. Так, консервированные плоды прекращают рвоту, способствуют лучшему усвоению жирной, тяжелой пищи, улучшают секрецию желудочного сока и пищеварение в целом. Аналогичное воздействие оказывает на организм сушеный фрукт.

Целительные свойства персиков

Сладкие плоды способны оказывать не только профилактическое, но и целебное воздействие на организм. Полезные свойства персика проявляются при наличии следующих недугов:

• аритмия;

• пониженная кислотность желудка;

• ослабление сердечной мышцы;

• снижение остроты зрения;

• постоянные простуды и хронические воспалительные заболевания;

• заражение кишечными паразитами;

• онкологические процессы;

• хроническое заболевание почек;

• подагра и ревматизм.

Если нежная кожа обожжена солнечными лучами, можно наложить на ожог пюре из свежего персика. Домашние маски на основе этого компонента оказывают очищающее, питательное, подтягивающее воздействие на увядающую кожу. С помощью персика можно даже отбеливать пигментные пятна, которые часто появляются во время беременности.

Кстати, не праздный вопрос о том, сколько калорий в персике, для тех, кто мечтает немного похудеть. Дело в том, что это один из немногих сладких фруктов с отрицательной калорийностью. Это значит, что на переваривание персиков организм тратит больше калорий, чем получает из них.

Для мужчин польза персиков заключается в их способности облегчать состояние в случае проблем с мочевыделительной системой. Если больны почки, персики помогут вывести соли из организма. Если воспалена простата, фрукты помогут в излечении, к тому же усилят потенцию. Регулярное употребление свежих персиков способствует нормализации мужского гормонального фона.

В народной медицине активно используется не только плод, но и цветы, листья персика. Отварами и компрессами можно лечить, например, мигрень, ревматизм, головную боль, фурункулез, экзему, псориаз, герпес. Чай с персиковым листом сбивает температуру, способствует разжижению и эвакуации мокроты из бронхов, оказывает общий противовоспалительный эффект.

Польза для беременных и детей

Удивительную особенность персиковых плодов облегчать состояние женщин на ранней стадии беременности давно используют опытные гинекологи. Дело в том, что за счет своего богатого витаминно-минерального состава и нежного неяркого вкуса персик помогает справиться с тошнотой при токсикозе. Достаточно съесть всего один плод, чтобы почувствовать облегчение.

Будущие матери часто нервничают, а высокое содержание магния в персике помогает успокоить нервную систему. Стресс постепенно уходит, а общее состояние женщины значительно улучшается.

За счет большого количества калия персики помогают справиться с частой проблемой беременных: отеками. Калий выводит воду из организма, а значит, снижает отечность и риск преждевременной родовой деятельности.

Кальций помогает избежать катастрофического для будущей мамы потери кальция. Если не восполнять своевременно дефицит этого микроэлемента, состояние зубов и костей значительно ухудшится. В персике кальция очень много, а значит, его нужно кушать на протяжении всего периода вынашивания плода.

Полезен для костей мамы и ребенка фосфор, содержащийся в персиковой плоти. А фолиевая кислота незаменима для правильного формирования нервной системы младенца и для нормального протекания беременности.

Если у беременной возникают запоры, достаточно выпивать перед едой четверть стакана выжатого сока. Это поможет мягко простимулировать кишечник.

На поздних сроках беременности женщины часто испытывают изжогу. В этой неприятностью персик тоже справляется.

Что касается детей, то знакомить их с фруктом можно с десяти месяцев. Чем полезны персики детям? Плоды повышают аппетит, помогают справиться с растущими физическими нагрузками. Если ребенок часто болеет, родился недоношенным, ослаблен, его иммунная система развивается вяло и дает сбои, нужно обязательно включать персики в рацион малыша. Кстати, этот совет актуален и в отношении ослабленных болезнью людей, особенно в пожилом возрасте.

Важно, что в период острого воспаления употребление плодов нежелательно: вред персиков в данном случае может быть больше, чем их потенциальная польза. Прежде нужно купировать, снять воспаление, добиться улучшения состояния.

Вред персиков

Вкусные сочные плоды могут быть не только неполезны, но и небезопасны для здоровья. Вред персиков доказан в следующих случаях:

• диспепсия (затрудненное пищеварение, сопровождающееся болью, тяжестью и дискомфортом в желудке);

• повышенная кислотность желудка (персики повысят кислотность еще больше, что может спровоцировать негативную реакцию организма);

• сахарный диабет (в плодах очень много углеводов и сахаров);

• болезни щитовидной железы;

• различные заболевания печени;

• ожирение;

• склонность к аллергическим реакциям на пыльцу растений.

Несмотря на приятный вкус, объедаться персиками нельзя. Любое излишество приводит к бурной реакции организма, вплоть до серьезного расстройства пищеварения.

Съеденные на ночь, персики могут спровоцировать бессонницу, поскольку действуют возбуждающе, стимулируют активность мозга и нервной системы. Поэтому наслаждаться фруктами лучше в первой половине дня. Ни полдничать, ни ужинать персиками не рекомендуется – в противном случае уснуть удастся с трудом.

Крайне осторожно следует относиться к своему питанию диабетикам и людям с пищевой аллергией. Употреблять персики можно только после консультации с врачом.

Здоровый человек без вреда для здоровья может съедать в день полкило сладкий фруктов. Большее количество может вызвать пищевое расстройство, поэтому превышать допустимое количество не стоит.



Так же узнайте...