Американские горки – это не только самый захватывающий аттракцион во всем мире.
Такое название получила эффективная диета, которая завоевала огромную популярность среди представительниц прекрасного пола.
Она появилась еще в восьмидесятых годах. Создатель – психолог Мартин Катан.
Он разработал американскую диету на своем опыте, доказал возможность получить эффективный результат за отведенное время.
Диета «Американские горки»: положительные и отрицательные стороны
Идеальной системы питания не существует, в каждой есть как преимущества, так и недостатки. Американская диета не является исключением.
Преимущества рациона
1. Самое главное преимущество заключается в том, что четкое следование меню гарантирует избавление от ненавистных лишних килограмм.
2. По окончанию метода вес обратно не возвращается. Это было проверено женщины с различных уголков земного шара.
3. Очень мало ограничений в выборе продуктов. Следуя основным правилам можно не лишать себя любимых блюд.
Некоторые недостатки режима питания
1. Медицинские работники считают, что резкое урезание суточной нормы калорий (до 600 единиц в первые 3 дня) негативно сказывается на состоянии здоровья худеющего. Организму человека не хватает энергии, поэтому могут возникнуть головокружения, чувство тошноты и слабости.
2. Сложно побороть чувство голода, вероятность срыва. Из-за недостатка калорий и постоянного чувства слабости организм будет требовать восполнить энергетический баланс. Первые три дня самые тяжелые, если не продержаться, то дальнейшего смысла продолжать диету «Американские горки» нет.
3. Система питания не подойдет для тех, кто хочет быстро избавиться от лишних килограмм. Американская диета продолжается 21 день, дает после этого срока эффективный результат.
Американская диета: суть режима питания и основные принципы
Каждая женщина хоть раз в жизни, но сидела на диете. В большинстве случаев масса тела на каком-то этапе либо переставала уходить, либо возвращалась обратно. Объяснить такую тенденцию не сложно. Организм просто привыкает к однообразию. Американская диета действует немного по другому принципу. Она построена на нескольких периодах, каждый из которых рассчитан на определенное количество калорий.
Диета «Американские горки» получила такое название потому, что этапы проходят «скачками». Всего она рассчитана на 21 день.
1. День 1,2,3. Они разгрузочные – тяжелее всего продержаться в самом начале. В эти дни употребляется по 600 Ккал.
2. День 4,5,6 – по 900 Ккал.
3. День 7,8,9 – по 1200.
Далее все по одинаковому принципу. Каждые три дня – это новый этап. Американская диета имеет одно основное правило – не превышать разрешенное количество калорий, в таком режиме питания и заключается вся суть избавления от лишнего веса.
Получается, что в первые дни организм испытывает стресс по той причине, что вы даете ему в течение суток всего 600 Ккал. Далее количество энергии немного увеличивается, а на 10-ый день снова 600 Ккал. Тут уже будет гораздо легче, организм привыкнет к скачкам.
Диета «Американские горки» дает хорошую «встряску» женщине, которая положительно сказывается на избавлении от нежелательных килограмм. Самое приятное то, что нет больших ограничений в подборе рациона питания. Главное – это употреблять как можно меньше продуктов с химическими добавками, предпочтение отдается натуральным компонентам.
Диета «Американские горки»: разрешенные продукты
Несмотря на то, что сильных ограничений в подборе рационе нет, кушать все, что попало, нельзя. Важно постоянно считать калории для того, чтобы дать организму их необходимое количество в соответствие с очередным этапом. Однако потребляемая пища должна быть полезной, содержать в своем составе витамины и минералы для поддержания нормальной работы всех систем организма.
Идеальный список «хороших» продуктов включает в себя следующие наименования:
• листовой зеленый салат;
• свекла;
• грибы;
• нежирное мясо (это может быть курица, кролик или говяжья мякоть);
• огурцы и помидоры;
• сельдерей;
• кабачки (в сезон).
Маленький секрет! Термически обработанные продукты дают организму больше насыщения, чем в сыром виде. Например, если одолело чувство голода, можно протушить кабачок с морковкой. Получится сытное и полезное блюдо. Так же поступается с любыми овощами.
Американская диета: запрещенные продукты
Список продуктов, нежелательных к употреблению, можно продолжать бесконечно. Чтобы избавить себя от лишней информации, достаточно руководствоваться здравым смыслом.
Основные запрещенные продукты:
• майонез и другие соусы;
• полуфабрикаты (колбасные изделия, магазинные пельмени и замороженные котлеты);
• газированные напитки;
• слишком острые и слишком соленые блюда (вызывают сильный аппетит);
• картофель – один из самых бесполезных овощей, содержит в себе «пустые» калории;
• кондитерские изделия;
• алкогольные напитки.
Приобретая в магазине продукты для организации правильного режима питания необходимо задуматься, действительно ли они полезны и содержат в составе важные для организма витамины. Только руководствуясь данным принципом диета «Американские горки» даст отличный результат в указанный промежуток времени.
Диета «Американские горки»: примерное меню на разные этапы
Составить правильное и полезное меню для каждого этапа – это не просто. Чтобы не ошибиться, можно воспользоваться представленным рационом на 600, 900 и 1200 калорий.
Меню калорийностью в 600 единиц
1. Первый прием пищи – стакан зеленого чая без добавления подсластителей и кусочек хлеба (ржаного).
2. Перекус. Небольшое количество творога низкой жирности. Порция примерно 200 грамм, не больше.
3. Обед. Овощной салат, заправленный оливковым маслом, куриный бульон или отварная гречка с кусочком говяжьей мякоти. Общая порция не более 250 грамм.
4. Второй перекус. Яйцо в отварном виде и стакан обезжиренного кефира.
5. Ужин должен быть легким, чтобы не нагружать желудок перед сном. Это может быть рагу из сезонных овощей или кусочек отварной рыбы.
Меню калорийностью в 900 единиц
1. Завтрак. Одно зеленое яблоко и стакан черного чая без меда и сахара.
2. Перекус. 200 грамм овсянки на воде, чай и кусочек ржаного хлеба.
3. Обед. Куриный бульон с домашней лапшой (без добавления зажарки). Овощной салат, заправленный оливковым маслом. В крайнем случае, можно добавить немного подсолнечного.
4. Второй перекус. Нежирный творог и один банан. Можно отдельно, а можно взбить все в блендере с натуральным йогуртом для получения коктейля-смузи.
5. Ужин. Кусочек отварной рыбы и салат из сезонных овощей или фруктов.
Меню калорийностью в 1200 единиц
1. Первый прием пищи. Чай черный без подсластителей, 200 грамм обезжиренного творога с мелко нарезанным зеленым яблоком.
2. Перекус. Овсянка, запаренная водой, чай и кусочек черного хлеба.
3. Обед. Овощной салат, запеченная курица или постный борщ.
4. Второй перекус. Натуральный йогурт и один банан.
5. Ужин. Стакан обезжиренного кефира и фруктовый салат.
Самые популярные рецепты
Американская диета – это не обязательно представленное выше меню. Рацион можно планировать самостоятельно, следую необходимому количеству допустимых калорий.
Например, для первого этапа так же подходят следующие блюда:
• сухарик и кофе без сахара на завтрак;
• два отварных яйца и шпинат на обед;
• овощной салат в качестве вечернего перекуса.
Для меню на 900 калорий подходит:
• свежевыжатый сок с утра;
• жиросжигающий коктейль на обед, приготовленный из кефира, корицы и красного перца;
• на ужин тушеные кабачки и овощные котлеты.
Для третьего этапа в 1200 калорий подойдут следующие блюда:
• банановый смузи на основе обезжиренного кефира;
• куриный суп и кусочек малосольной семги;
• рататуй из овощей.
Диета «Американские горки» считается строгой. Если этапы на 600, 900 и 1200 Ккал даются трудно, можно их заменить на этапы в 1200, 1400 и 1600 Ккал. Такой рацион также позволит сбалансировать свой рацион и избавиться от назойливых килограмм.
Американская диета должна продолжаться 21 день, после этого в обязательном порядке организму необходим перерыв, иначе обмен веществ будет нарушен.
Важные нюансы организации питания
Чтобы диета «Американские горки» дала желаемый результат нужно знать и другие моменты организации своего ежедневного рациона.
1. Порционность. Нужно приучить себя питаться маленькими порциями. Забудьте про большие тарелки. Лучше наполнить себе блюдце. Это будет зрительным обманом для организма.
2. Вода. Питьевой режим очень важен для любой диеты. В течение дня человек обязательно должен выпивать не менее, чем 1,5 литра воды. Важно помнить, что сок и компот – это жидкость, а для эффективного похудения нужна именно вода.
3. Урезание калорийности приводит к нехватке полезных веществ. Во избежание чувства сонливости и слабости рекомендуется на время американской диеты приобрести для себя в аптеке витаминный комплекс. Выбор сейчас довольно большой, подобрать для себя оптимальный вариант будет не сложно.
4. Без занятий спортом забыть о лишних килограммах будет не так просто. Это не означает, что теперь нужно тратить свое время и деньги на посещение занятий в тренажерных залах. Достаточно будет делать каждое утро простую зарядку 15-20 минут. Она поможет запустить обменный процессы, улучшить метаболизм и спровоцирует усиленное сжигание жировой прослойки.
5. Если женщина не может приучить себя пить чай без сахара, разрешается добавлять в него немного меда.
Диета «Американские горки»: результативность
Статистика показывает, что американская диета на самом деле дает эффективный результат. Количество сброшенных килограмм зависит от индивидуальных особенностей организма.
Другие факторы, влияющие на результативность
1. Исходный вес.
2. Строение тела.
3. Пассивный или активный образ жизни.
4. Настрой на результат.
В среднем за неделю женщинам удается избавиться от 5 до 7 кг. Максимальная потеря веса после всех этапов достигает до 12 кг. Через 21 день делается перерыв, возобновить диету разрешается через 3-4 месяца, однако потеря веса уже не будет столь существенной.
Диета «Американские горки» была проверена женщинами со всех уголков земного шара. Положительные отзывы свидетельствуют о ее эффективности. Кроме того, вес обратно не вернется. Организм привыкает питаться правильно, и в дальнейшем не будет требовать большого количества калорий.
Американская диета – это не просто диетическое меню, а правильная организация своего ежедневного режима питания. Эффективный метод, не имеющий противопоказаний, поможет женщине обрести фигуру своей мечты. Главное – это настроиться позитивно и четко следовать всем правилам и принципам.