5 советов экономии: как тратить меньше на продукты питания без вреда для здоровья. Можно ли экономить на продуктах питания?


Ср, 04 апр 2018 Автор: Анна Прохорова

По данным опросов, каждый третий россиянин хоть раз в жизни сталкивался с ситуацией, когда приходилось экономить на продуктах питания. Причины могут быть различные: некстати сократили на работе, не рассчитал силы с кредитами или даже стал обманутым дольщиком. Это лишь немногие ситуации, которые побуждают пересмотреть свой дневной рацион.

 Самые распространенные ошибки: переходить на лапшу быстрого приготовления или полностью исключать из рациона овощи, фрукты и другие продукты, содержащие необходимые для нашего здоровья витамины и микроэлементы. Последствия таких непродуманных шагов очевидны, организм станет более подверженным опасным вирусам и инфекциям, и затраты на лекарства превзойдут стоимость килограмма яблок многократно.

 Как сократить расходы на питание, не создав своему организму стрессовых условий

 Самый первый совет относится к мониторингу цен. Вовсе не обязательно составлять подробные графики цен в каждом супермаркете и с маниакальным выражением лица мчаться на другой конец города за самым дешевым пакетом молока. Достаточно отследить самые недорогие товары в группе аналогов в рамках одного магазина. Чаще всего это будут собственные марки торговых сетей. К тому же некоторые из них устраивают акции до 50% и более. Обращая внимание на акции и отслеживая недорогие товары, можно сократить затраты на питание до 70% и даже более.

 Следующий совет будет касаться хлебобулочных изделий. Не всегда простенький кирпичик белого хлеба станет самой выгодной покупкой. Некоторые частные пекарни, а также рынки предлагают хлеб по вдвое меньшей цене. Также следует обратить внимание на магазины, которые сами пекут батоны, булочки и даже чиабатту. Как показывает практика, такие товары и дешевле, и вкуснее пресловутого «кирпичика».

 Третий пункт в деле экономии на продуктах – это фрукты, овощи и зелень. Совсем исключать их из своего рациона вредно, ведь это та группа продуктов, в которой содержится незаменимый элемент магний, калий и другие, без них и сопротивляемость инфекциям понижена, и сердечнососудистая система подвержена риску. Самым недорогим элементом салатов пока еще остается белокочанная капуста. Также к лету обычно изрядно дешевеет стеблевой сельдерей. На рынках с июля начинается поток местных сортов перца по приятным ценам. Следует обратить внимание на сезонные овощи: тыкву, кабачки. Яблоки остаются доступным фруктом в любое время года. Укроп, лук и петрушка – те виды зелени, которые всегда можно выторговать на рынках. Не следует пренебрегать такими продуктами, как лук, морковь и капуста. На их основе можно создать множество сытных, а главное, полезных блюд.

 Что такое экономичная еда

 Экономичная еда – после которой хотя бы несколько часов не посещает чувство голода. А значит, в рационе должны появиться картофель, гречневая крупа, рис, нут, колотый горох, чечевица, перловая, манная и пшенная каши. Особенно это касается зимнего периода, когда одним салатом смогут насытиться далеко не все. Впрок покупать крупу не следует во избежание ее порчи, в том числе насекомыми. А вот отслеживать продукты по акции вполне можно. Опять же, из рациона можно временно исключить продукты, которые не приносят ощущения сытости, а являются перекусом.

Это сладкие десерты, особенно на основе желе и йогурта, жидкий шоколад, печенье, конфеты, торты. Вместо них достаточно обратить внимание на мед и сухофрукты в разумных количествах. Если хочется сладкого – всегда можно подсластить манную или рисовую кашу по вкусу.

 И последний совет касается весьма неоднозначной с точки зрения цены группы продуктов: молочных. Сразу следует отбросить мысли покупать самые недорогие сливки или сливочное масло, изготовленное на основе растительных жиров. Пищевая ценность таких продуктов невелика. Зато всегда можно обратить внимание на эконом-серии молока и кефира от торговых марок магазинов и не только. Также можно поискать творог по акции, но следует избегать творожной массы на основе растительного жира. Молоко может помочь экономии, если делать на его основе супы-пюре: с тыквой, сельдереем и другими продуктами.

 Выходит, можно не только снизить расходы на продукты, но при этом перейти на более здоровый тип питания!




Также узнайте...

Идеальный завтрак для женщины: полезный питательный и диетический одновременно


Какое масло самое полезное для здоровья? И какие лучше не употреблять никогда


10 хитростей для тех, кто бреет ноги: как сделать их гладкими надолго


Топ-5 типажей женщин, которые отпугивают мужчин


Крахмал эффективнее чем ботокс? Делаем сами маски из крахмала от морщин


50 дел которые нужно успеть
до 30 лет. Вы успели?



Почему не растет на подоконнике укроп? Как правильно выращивать зелень дома