Питание кормящей мамы в первый месяц: основные принципы питания. Меню и рецепты для кормящей мамы после родов, ограничения

Автор: | 14.07.2017

Питание кормящей мамы в первый месяц: основные принципы питания. Меню и рецепты для кормящей мамы после родов, ограничения

Рождение ребенка — радостное событие, которое, между тем, сопряжено со многими проблемами. После родов жизнь матери необратимо меняется, она должна заботиться о малыше, причем эта забота включает также повышенное внимание к собственному здоровью и принципам питания.

Особенности питания в первый месяц после родов

Питание кормящей мамы в первый месяц после рождения ребенка должно быть сбалансированным и подчиненным определенным правилам. Определяется это, прежде всего,  нежностью организма малыша — любые аллергены в молоке способны вызвать у него резь, одни продукты провоцируют колики, другие бессонницу. Кроме того, матери нужно следить за состоянием собственного здоровья, если она будет употреблять несбалансированную пищу, есть слишком много или слишком мало, это может привести к проблемам. Лишний вес — самая безобидная из них.

Нужно:

•    Питаться своевременно. Организм привыкает, если пища поступает в него по часам, начинает вырабатываться желудочный сок, все системы приходят в готовность. При этом после кормления также следует подкреплять силы чем-нибудь легким.

•    Питаться часто. Лучше всего, если еда будет поступать в организм раз в два-три часа. Вовсе необязательно есть что-то основательное. Достаточно будет небольшого количества фруктового салата или мисочки с творогом. Большие порции при частом питании не просто бесполезны, но и вредны. Есть следует умеренно, не переедая, поддерживая постоянное чувство сытости.

•    Питаться разнообразно и сбалансировано. В рационе должны присутствовать все полезные вещества, которые могут понадобиться организму (если естественными средствами этого не добиться, можно принимать специальные витаминные комплексы для кормящих). Кроме того, должен быть выдержан баланс белков, жиров и углеводов — соотношение их составляет 30/20/50.

•    Потреблять достаточно жидкости. Выработка молока требует постоянного притока жидкости — об этом следует помнить и тщательно следить за тем, хочется ли пить. Лучше, если это будет чистая вода. Можно постоянно держать под рукой бутылку воды.

Полезным для восстановления организма также будет изменение рациона в сторону лучшей усвояемости. В первый месяц питание кормящей мамы должно состоять из пареного и вареного, запеченного в духовке и перемолотого в блендере. Главное,  подойти с фантазией и найти блюда, которые не будут скучными и пресными даже в такой обработке.

Ограничения в питании первый месяц после родов

Питание кормящей мамы в первый месяц меет также определенные ограничения. Существует список продуктов, от которых следует отказаться ради блага ребенка. Это:

•    Алкоголь. У грудного ребенка он может вызвать интоксикацию, а пить так, чтобы токсины не распространились по всему организму, невозможно.

•    Тонизирующие напитки. Чай и кофе, особенно крепкие, могут вызвать у малыша бессонницу и аллергию, потому на время от них следует отказаться.

•    Жирная, жареная, копченая, полная специй еда. Может менять вкус молока и вызывать у малыша изжогу.

•    Шоколад, клубника, арахис, морепродукты и коровье молоко. Выступают в качестве аллергенов и могут спровоцировать у ребенка приступ: от проблем с кожей до отека Квинке.

•    Продукты, содержащие консерванты. Также могут повредить малышу.

•    Продукты, обладающие свойством вызывать повышенное газообразование: белокочанная капуста, бобы, определенные сорта яблок. Могут вызвать у малыша колики.

При этом питание кормящей мамы в первый месяц может меняться и дополняться: если в самом начале предпочтительно питаться пресной пареной пищей, которая точно не повредит малышу, в дальнейшем можно вводить новые продукты.

Делается это осторожно:

•    вводить нужно по одному продукту за раз, чтобы можно было определить, что именно повредило малышу, если до этого дойдет;

•    вводить нужно совсем небольшое количество продукта и, если негативной реакции не последует, постепенно доводить его потребление до привычных значений;

•    пробовать новый продукт следует до обеда, чтобы, даже если у ребенка разовьются неприятные симптомы, их можно было своевременно отследить и купировать.

Если все сделано правильно, постепенно кормящая мать сможет есть полноценно, вкусно и с удовольствием. При правильном подходе она сможет при этом также терять лишние килограммы.

Как худеть во время кормления в первый месяц после родов?

Многие кормящие мамы задаются общим для большинства рожавших женщин вопросом: как быстро похудеть после родов, но не навредить при этом ни себе, ни ребенку?

Ответ прост, медленно, плавно и соблюдая основные правила:

•    Диеты противопоказаны. Любая диета для кормящей женщины вредна, начиная от безобидных «устраивайте себе один разгрузочный день» и заканчивая страшными «ешьте только несоленую морковь». Любые ограничения приводят к дисбалансу, который организму только повредит.

•    Активная физическая деятельность противопоказана. Это касается тех, кто не занимался серьезно спортом  до родов. Начинать давать неподготовленному организму спортивные нагрузки в первый месяц с целью похудеть — это  плохая идея. После родов организм должен восстанавливаться, потому движения должны быть плавными и рассчитанными специально на рожавших.

Однако, не переедая, питаясь правильно и сбалансировано, а также гуляя с ребенком каждый день можно похудеть плавно и незаметно. Ведь ограничение сладкого, мучного, жирного и жареного, которые обычно и способствуют откладыванию лишних килограммов жира, входят в стандартное питание кормящих мам.

Примеры меню и рецептов питания в первый месяц после родов

Питание кормящей мамы в первый месяц беременности по науке  подчиняется основным принципам:

•    На завтрак хорошо есть сложные углеводы: подойдут каши на молоке и на воде, обязательно сваренные, а не заваренные кипятком.

•    На второй завтрак хорошо есть легко и вкусно: подойдут фрукты и овощи, можно съесть маленькую мисочку творога или выпить стакан простокваши, закусив его диетическим хлебцем.

•    На обед хорошо есть сочетание белков и углеводов: лучше всего подходят мясо и овощи. Можно есть суп на мясном или курином бульоне, запеченную нежирную рыбу или мясо с овощными рагу, паровые котлеты с картофельным пюре.

•    На полдник хорошо также есть что-нибудь легкое: сладкий йогурт, фрукты или овощи из разрешенных, зерновые хлебцы, кисломолочные продукты, горсть орехов.

•    На ужин полезно есть больше белка также с углеводами: яичница с помидорами, паровые котлеты, тушеное мясо или рыба, разнообразные овощные рагу, супы и пюре.

•    На второй ужин можно выпить стакан киселя или чего-нибудь кисломолочного, съесть банан или банановое пюре.

Можно включать в меню и оригинальные, но простые рецепты:

Творожная запеканка с рисом

 Стакан риса отварить, чтобы получилась не слишком жидкая рисовая каша. Перемешать его с пачкой творога в 200 грамм, добавить сухофрукты и орехи по вкусу. Вбить в смесь 2 яйца. Перемешать до однородности, выпекать в духовке полчаса.

Суп-пюре из тыквы и картофеля

3 средних картофелины почистить, порезать кубиками. 250 грамм тыквы почистить, измельчить так же. Залить водой так, чтобы она покрывала овощи, варить до готовности овощей. Измельчить с помощью блендера в однородную массу (можно слить бульон, если хочется густой суп). Добавить соль, зелень, немного измельченного имбиря. Есть можно с сухариками и сметаной.

Запеченные яблоки

Яблоки почистить, освободить от сердцевины, нарезать на четвертинки. Положить на противень, запекать полчаса. Есть можно добавляя мёд или сладкий сироп.

Главный критерий, по которому можно определить, правильно ли питается кормящая мама в первый месяц беременности — это самочувствие.

Если вес уменьшается, молока достаточно, ребенок не страдает от колик и бессонницы, значит, продукты подобраны правильно и все идет хорошо.