Фенхель — лечебные свойства и применение в медицине

Автор: | 19.07.2016

Фенхель - лечебные свойства и применение в медицине

Фенхель — общее описание

Растение фенхель хорошо знакомо большинству молодых родителей, поскольку препараты на его основе часто используют в лечении младенческих проблем с животиками. Другие названия этого растения – аптечный укроп. Фенхель обыкновенный (лат. Foeniculum vulgare) представляет собой однолетнее (реже многолетнее) растение с прямым полым стеблем цилиндрической формы высотой около 100-150 см. Снизу стебель голый одиночный, далее ветвящийся.

Листья фенхеля очередные, растут на черешках, многораздельные. Цветки – мелкие желтого цвета, собраны в зонтичные соцветия на верхушках стеблей. Цветение приходится на начало и середину лета, плоды в виде двусемянок из двух полуплодиков созревают в августе-сентябре. Все части растения обладают характерным сильным пряным запахом, напоминающим аромат аниса, а плоды имеют сладковатый вкус.

Фенхель — виды и места произрастания

Фенхель в дикой природе встречается в районах с теплым и умеренным климатом. Родиной этого растения считается Индия, в настоящее время его можно встретить на Кавказе, южном Урале, в Средней Азии. Он предпочитает каменистые сухие почвы и открытые солнечные места, растет вдоль дорог и в жилых массивах. Окультуренные растения высаживают в огородах и на приусадебных участках в Краснодарском крае, в Украине и в Белоруссии.

Фенхель — лечебные свойства

Лекарственные препараты на основе фенхеля широко применяются как в народной, так и в официальной медицине. Его плоды чрезвычайно богаты эфирными маслами, содержание которых доходит до 6%, белковыми соединениями (до 20%), сахарами и жирными маслами (5 и 18% соответственно). Масла фенхеля содержат анисовую кислоту, анетол, фенхол, анисовый кетон и анисовый альдегид, метилхавикол, лимонен, фелландрен, дипентен и пинен. Такой состав позволяет использовать фенхель в терапии спазмов ЖКТ, в качестве ветрогонного средства при метеоризме и вздутии живота, а также при диспепсии.

Помимо этого его можно применять для лечения заболеваний дыхательных путей и для усиления лактации в период грудного вскармливания. Фенхель может применяться как сам по себе, так и в составе лекарственных сборов (грудных, желчегонных, успокоительных и др.).

Фенхель — лекарственные формы

Для приготовления лекарственных препаратов используются плоды фенхеля. Их сбор производят в конце лета, зонтики с плодами связывают и подвешивают в тени. Хранить плоды фенхеля можно в течение 2 лет. Из него готовят настои или в промышленных условиях отжимают масло. Купить его можно в аптеке.

Фенхель – рецепты

Настой фенхеля готовится из 2 чайных ложек измельченного высушенного сырья, залитого 200 мл кипятка. Полученную смесь настаивают в течение 10 минут, процеживают и остужают. Принимают препарат по 50-100 мл 2-3 раза в день перед едой в качестве ветрогонного средства.

В терапии заболеваний дыхательных путей применяется менее концентрированный настой, приготовленный аналогично, но из 1 ст. ложки фенхеля и 500 мл воды.

В качестве ветрогонного средства можно применять и комбинированный препарат, который готовят из фенхеля, перечной мяты и валерианы в равных пропорциях. 1 ст. ложку смеси следует залить 500 мл кипятка и настоять в термосе около 1 часа. Прием небольшими порциями в течение суток до еды.

Масло фенхеля самостоятельно изготовить достаточно сложно, проще приобрести готовый препарат. Принимать по 5-10 капель несколько раз в день по назначению врача. Это средство также эффективно при метеоризме и вздутии живота.

Фенхель — противопоказания

Фенхель не рекомендуется употреблять без назначения врача беременным и кормящим женщинам. Кроме того, возможна индивидуальная непереносимость его компонентов.

Комментарии

Светлана 10.05.2016
И я не знала, как этот самый фенхель выглядит. Действительно, очень похож на наш укроп, сразу так и не отличишь. Но, название так сильно знакомо… Теперь думаю, где я могла с ним сталкиваться. Ничего пока не придумала))

Маша 10.05.2016
Да, я сейчас вспоминаю, что мы пользовались маслом этого растения, когда у меня был маленький ребенок. Мне сложно помнить такие вещи, т.к. родила я рано, и с дочкой в основном занималась мама. Она-то хорошо разбирается во всех этих нюансах.

Лена 10.05.2016
То есть, это растение, можно вырастить только в более или менее теплом климате. В прохладном, оно не растет? Конечно, масло фенхеля, проще купить, чем добыть его с такого небольшого растения. Тем более что оно и в официальной медицине используется.

Ираида 10.05.2016
Признаться, я тоже была не в курсе, что это растение, и есть фенхель… Мне кажется, я его от укропа и не отличила бы. Уж очень они похожи, судя по картинке. А масло фенхеля мне знакомо, не помню, в связи с чем, правда.

Ирина 10.05.2016
Я, видимо, отношусь к тем немногим женщинам, которые не знают этого растения)) Я вообще думала, что фенхель, это какой-то южный плод)) И выглядит этот плод, совершенно по-другому. Теперь, хоть кто-то меня просветил))