Кто не знает необыкновенно вкусную и ароматную дыню, которой нам доступен во второй половине лета? Ее можно есть свежей, готовить джемы и варенье, сушить и вялить нарезанные ломтики. Этот продукт полезен любому человеку, он легко усваивается, улучшает состояние здоровья, помогает при истощении и малокровии. Дыня полезна для малышей и пожилых людей, благодаря тому, что в ней много витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.
Если вы обладатель частного дома с приусадебным участком или дачи в средней полосе или в северных регионах, то можно самостоятельно вырастить дыню в теплице. Для этого не требуется особая агротехника, необходимо только правильно подготовить грунт, и запасти необходимые удобрения. Нужно не забывать, что дыня не любит обильный полив, ей необходимо много солнечного света и побольше тепла. Почва для этого растения должна быть воздухопроницаемой, рыхлой, со слабощелочной или нейтральной реакцией. Для подкормки грядок с дынями используют слабые растворы минеральных удобрений.
Дыня плохо растет, если есть:
• В теплице почва с кислой или слабокислой реакцией, плотная, что мешает корням растения нормально развиваться, влага застаивается и плохо испаряется;
• Влажный, застоявшийся воздух, есть холодные сквозняки;
• Растения поливаются холодной водой, в теплице прохладно;
• Для подкормки используется навоз или слишком концентрированные дозы минеральных удобрений.
Выращивание дыни в теплице несложно, но действуют все требования для открытого грунта. Нужно предоставить максимум солнечных лучей, мало влаги, много тепла и правильный, ограниченный полив – это необходимо, для того чтобы вырастить дыню в теплице сладкой и вкусной.
Какое нужно освещение?
Имеет огромное значение для дыни достаточное освещение, благодаря тому она будет быстро развиваться, интенсивность освещения должна быть не меньше 5000-6000 лк. Учтите что дыня – это культура короткого дня, она быстро формирует соцветия при длительности дня не более 12 часов. Опыты показали, что при излишке света для сеянцев, сказывается в будущем, у полученных из них взрослых растениях появляется меньше женских цветов. Оптимальный срок для посева дынь в теплице считается март, при посеве в это время можно вырастить больше качественной продукции. В условиях нашего климата в теплице можно собирать дыни с весны до октября, растения в этот период получает все, что нужно для роста и плодоношения.
Оптимальная температура
Большое значение имеют температурные условия в теплице, так как любые сорта дыни очень любят тепло. Семена проклевываются при температуре 15 градусов, но наиболее подходящей считается температура 25-30 градусов. В открытом грунте весной создать такие условия сложно, а вот прогреть теплицу, можно без проблем.
При такой температуре, семена наклюнутся через 48 часов, если температура будет выше, то этот процесс затянется. При снижении температуры ниже 15 градусов, ростки замрут, при 1 градусе тепла за 2-3 часа семена погибнут.
Рассада дыни
На протяжении периода вегетации, для дыни в теплице нужно поддерживать температуру в пределах 28-30 градусах, воздухе не должно содержаться много влаги.
Семена нужно выбирать 2-3 летнего возраста, с высокой всхожестью, до посева их нужно обработать в марганцовке 1 час. Семечки высевают в торфяные горшочки диаметром 8 см или пластиковые стаканчики. Почвенную смесь для рассады готовят их перегноя и огородной почвы в соотношении 1:3, добавить в нее на ведро грунта по 20 г калийных и азотных удобрений и 50-60 г фосфорных.
Семечки заглубляют на 2-3 см в почву по 2 шт. на горшочек, и прикрывают полиэтиленовым пакетом до появления всходов. Семенам для быстрого прорастания, необходима температура выше 23 градусов, появившиеся сеянцы нужно подсвечивать в течение 12-14 часовое с помощью люминесцентной лампы. Полиэтиленовое укрытие над стаканчиками с всходами убирают. Ослабленные проростки вырывают, а сильную рассаду выращивают до появления 2 настоящих листиков.
Уход за дыней
Так как та культура очень любит тепло, то необходимо высаживать ее в теплицу после того как почва прогреется на глубине 10 см, не менее чем на 15 градусов. Температура воздуха должна быть около 24-29 градусов, а во время созревания плодов около 29-40 градусов.
Для правильного освещения растений необходимо предусмотреть вертикальные шпалеры, на которых будут подвешены плети дыни. Благодаря этому они не будут касаться почвы, что уменьшит возможность заражения бактериальными и грибковыми инфекциями. На высоте 1 и 2 метра над каждым рядом натягивают 2 ряда проволоки, к ним и подвешивают побеги дыни.
Во время появления соцветий и формирования завязей необходимо влажность в теплице поддерживать в пределах 70-80%, когда начнут спеть плоды ее нужно снизить до 50-60%. Удобно изменять влажность с помощью поливов и проветривания (закрывать или открывать форточки).
Подкормка дыни:
• Для нормального урожая растения в теплице нужно подкармливать комплексными составами (азот + фосфор + калий).
• Первый раз подкармливают дыню после появления первого настоящего листочка. Еще раз через 10-15 дней после высадки сеянцев в теплицу;
• Для рассады готовят смесь из 1 гр. аммиачной селитры, 2 гр. суперфосфата и 1.5 гр. хлорида калия;
• Подойдут для этого готовые комплексные препараты;
• Во время формирования соцветий количество азота в подкормках уменьшают, он ускоряет рост зеленой массы, что при наращивании веса плодов только повредит. Два раза в месяц растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, добавляя их в воду для полива.
Формировка и подвязывание дыни
Сеянцы начинают подвязывать к шпалере на 4 сутки после высадки рассады. Шпагат оборачивают вокруг побега возле первого листочка и крепят его на проволоке скользящим узлом. По мере того как растение будет подрастать шпагат нужно оборачивать вокруг плети слева направо.
Дыни в теплицах нужно формировать в два побега, лишние отростки необходимо обрывать. Боковые побеги укорачивают после 4 листа, а главную плеть, когда она дотянется до проволоки. Для нормального урожая на каждом побеге мелкоплодных сортов дыни, нужно оставлять не более 6 завязей, для крупноплодных сортов не более 2 шт., все остальные появляющиеся завязи обрывают.
После срыва первых плодов возможно появление вторичных завязей, но то, что они поспеют сомнительно. Каждый плод (не лежащий на грунте) желательно уложить в капроновую сетку, которую подвешивают на шпалере, так как постепенно вес их нарастает и со временем они могут оборваться. Под дыни, которые лежат на земле подкладывают фанеру и доску для предотвращения гниения.
Опыление соцветий дыни в теплице может осложнено, по этой причине, когда раскроются цветки необходимо оставлять открытыми все форточки и двери чтобы насекомые могли попасть в теплицу. Их можно приманить, опрыскивая опоры постройки медовой водой или высаживая поблизости медоносные растения. Если погода не позволяет вылетать насекомым-опылителям, то придется опылять растения самостоятельно. Эту работу выполняют в 9-10 часов утра, необходимо обрывать мужские соцветия и прикладывать их тычинки к рыльцам женских соцветий. Учтите, что для опыления одного женского соцветия потребуется использовать несколько мужских.