Американские ученые выяснили, что неразрезанные фрукты, а также жареные куриные голени лучше исключить из рациона детского питания. К такому выводу пришли ученые, наблюдая за тем, как школьники обедают.
В группу, ставшую объектом наблюдения, вошли дети в возрасте от 6 до 10 лет. Части из них предлагались целые яблоки, куриные голени, части – тоже самое, но порезанное на порционные куски. Ежедневно состав группы менялся.
Выяснилось, что дети, которые получали обед порционно разделенным, вели себя значительно спокойнее, чем те, кто употреблял цельные продукты.