Одной из популярнейших методик для похудения является диета Усама Хамдий американского доктора наук и профессора.
Диета относится к экстренным методам похудения и позволяет избавиться от 10 до 28 килограммов лишнего веса за время проведения.
Если вы обладаете силой воли и готовы строго соблюдать все правила и рекомендации на протяжении 4 недель, тогда можете смело приступать к одной из двух разновидностей методики Усама Хамдий: яичной или творожной.
Диета Усама Хамдий: сущность и описание
Первоначально диета предназначалась для больных сахарным диабетом людей. Для них стандартные диеты всегда были исключены. Но со временем диета получила очень широкое распространение и вышла в массы, помогая людям не с проблемами эндокринной системы, а с лишним весом. Похудение обеспечивается благодаря запускаемым внутри организма химическим процессам. Чтобы они заработали, необходимо употреблять определённые продукты в чётко указанное время. В этом и заключается вся строгость диеты. Не каждый человек может прожить в напряжённом ритме строгого соблюдения правил 4 недели. Зато в отличие от других диет, в методике Усама Хамдий допустимы приправы, соление блюд при приготовлении, но строго запрещены масла и жиры. Любое несоблюдение диеты строго наказывается отсутствием результатов. Если вы действительно хотите добиться желаемого, то начинать диету нужно будет с самого начала.
Лучшие результаты и эффективность диеты проявляются у людей с большим весом. Вероятность возвращения утерянных килограммов крайне мала при чётком следовании правилам питания.
Правила и принципы диеты Усама Хамдий
1. Основным правилом диеты американского учёного является обильное питьё в размере минимум 1,5 литра воды в сутки. Можно пить без ограничений минеральные, воды, травяные смеси, изредка баловать себя кофе, диетическими дозировками или содовой.
2. Ни в коем случае нельзя отклоняться от установленного рациона диеты. Нельзя заменять одни продукты другими, изменять их количество потребления, а также распорядок дня. То есть блюдо, предписанное для завтрака, нужно съедать именно за завтраком. Если вы внесли изменения в свой рацион, то начинать диету следует с самого начала.
3. Если возникают и не покидает вас чувство голода, то можно его устранить с помощью перекуса морковкой, огурцом или листом салата, которые можно съедать не ранее, чем через 2 часа после приёма пищи.
4. Если в меню входят варёные овощи, то приводить их в такой вид нужно только на воде. При желании можно добавить в воду приправы в виде перца, соли, лука или чеснока.
5. Запрещено при готовке пищи использовать масла и жиры.
6. Решиться на диету можно в любой день недели, но начинать её нужно именно с меню, составленного для понедельника первой недели.
7. Варёные овощи могут быть любыми. Если они входят в меню, то это означает, что нужно выбрать один любой плод. Исключением всегда является картофель. Его включать в рацион меню диеты Усама Хамдий нельзя.
8. Даже если в меню входят жареное мясо, курица, овощи, то термообработка их должно происходить без добавления растительных жиров, масла и прочих продуктов.
9. При диете обязателен приём обезжиренных продуктов в виде творога или сыра, максимальный порог жирности около 17%.
10. Ужинать нужно за несколько часов до сна.
11. Если в меню на определённый продукт не указано количество, то его можно употреблять без ограничений.
Принципиально важными в диете профессора Усама Хамдий являются списки разрешённых и запрещённых продуктов. Есть можно и нужно такие:
— фрукты – это дыни, арбузы, персики, яблоки, сливы, абрикосы, апельсины, мандарины, ананасы, грейпфруты, груши и другие;
— овощи – для жарки подходят кабачки, баклажаны, стручковая и обычная фасоль, цукини, зелёный горошек, морковь;
— сырыми можно есть любые овощи, исключить следует лишь картофель в любом виде;
— обезжиренную кисломолочную продукцию, например, сыры твёрдых сортов и творог;
— постное мясо, нежирную рыбу, куриные яйца;
— в приоритете хлеб цельнозерновой или ржаной, но в небольших количествах в очень редких случаях можно себе позволить обычный.
Среди запрещённых продуктов диеты Усама Хамдий оказались:
— фрукты, такие как манго, бананы, инжир, виноград и финики;
— любого рода сладости;
— все продукты, которые содержат жиры и масло.
Основной вариант меню диеты Усама Хамдий: яичный рацион
Самым сложным периодом диеты являются первые дни, за которые организм адаптируется к новому рациону. Яичная диета так называется из-за однообразного завтрака, который будет состоять не менее, чем из 2 отварных яиц и половинки цитруса, например, апельсина или грейпфрута. Будьте готовы к тому, что на протяжении всех 28 дней у вас будет практически один и тот же завтрак.
Первая неделя
1. Понедельник начинается со стандартного завтрака, на обед можно выбрать приглянувшийся фрукт из разрешённого списка, а на ужин можно приготовить на сковородке или даже пожарить на гриле любой вид мяса за исключением баранины.
2. Во вторник вас ожидает изысканный обед из мяса цыплёнка дополненного одним помидором и апельсином на десерт, чтобы разгрузиться после сытного обеда, на ужин можно приготовить лёгкий салат, отварить 2 яйца и снова съесть десерт из апельсина.
3. Среда отличится для вас лёгким обедом в виде тоста с небольшим куском сыра твёрдого и томата, завтрак и ужин будут аналогичны тем, которые были в понедельник.
4. Четверг – обычный день, на обед любой из фруктов, а на ужин небольшой кусочек нежирного мяса и овощной салат.
5. Пятница – обед очень напоминает завтрак, снова 2 яйца вприкуску с любым варёным овощем. Зато ужин может получиться у вас роскошным, так как на выбор можете приготовить любой из морепродуктов, например, креветки или рыбу, а на десерт съешьте апельсин или грейпфрут.
6. Суббота – день аналогий, стандартный завтрак, обед, как в понедельник, ужин четверга.
7. Воскресенье – на обед вас ждёт мясо курицы с овощами и апельсином, на ужин сварите овощи.
Вторая неделя
1. Первые три дня рацион будет одинаковым. Можно готовить днём мясо с овощными салатами, а завтраки и ужины будут одинаковыми.
2. В четверг наступает яичный день. Все три приёма пищи сопровождают яйца, на обед с ними можно съесть кусочек сыра и овощ.
3. В пятницу на обед вас ожидает любым способом приготовленная рыба и аналогичный четвергу ужин.
4. Суббота ожидается фруктовой, на обед приготовьте мясо с помидором, съешьте цитрус, а на ужин сделайте салат из любимых фруктов.
5. Ужин воскресенья аналогичен субботнему обеду, а днём съешьте мясо курицы или говядину.
Третья неделя
Её можно считать разгрузочной. Часть дней, а именно понедельник, вторник, субботу и воскресенье придётся провести на любых фруктах, среду на овощах, четверг тоже, но добавить в рацион ещё и рыбу, а пятницу пробыть на мясе и овощах.
Четвёртая неделя
Она является наиболее интересной и разнообразной. Отличают рацион каждого дня входящие в меню огурцы и помидоры. В среду, четверг, субботу и воскресенье нужно есть по 2 плода, в понедельник и вторник по три помидора и 4 огурца, в пятницу забыть об огурцах и оставить три помидора.
1. Кроме этого, в меню понедельника входят полцыплёнка, консервированный тунец и стандартный уже апельсин или грейпфрут.
2. Во вторник можно съесть кусок хлеба и фруктовый салат.
3. В среду положены варёные овощи, обезжиренный творог, хлеб и грейпфрут.
4. В четверг снова нужно съесть половину цыплёнка и один фрукт.
5. В пятницу варёные яйца, листья салата, апельсин.
6. В субботу к овощам полагается варёная грудка, кусок хлеба. Можно съесть 120 грамм творога, йогурт и грейпфрут.
7. Заключительный день – воскресенье порадует консервированным тунцом и варёными овощами, творогом с 0% жирности, хлебом и апельсином.
Вариация творожной диеты разработана профессором для тех людей, которые страдают непереносимостью яиц или просто их недолюбливают. Поэтому из своего меню диеты Усама Хамдий они могут исключить яйца и заменить их нежирным творогом.
Достоинства и недостатки диеты Усама Хамдий
Достоинства диеты, которые невозможно не заметить сразу же, это:
— высокая эффективность;
— лёгкая переносимость;
— результативность с первых дней диеты у многих испробовавших;
— при правильном завершении стойкость результата;
— отсутствие постоянно преследующего чувство голода, а, наоборот, наличие чувства насыщения;
— продукты, входящие в рацион, находятся в лёгком доступе и имеют приемлемые цены;
— сокращение временных затрат на готовку.
Недостатками диеты считают:
— продолжительность почти 1 месяц диеты. Не каждый человек способен придерживаться установленного меню и правил такой длительный срок. Некоторым сложно сдерживать себя в грядущие в этот период праздники и события и все старания идут насмарку.
— сложный процесс перестройки пищевых привычек у людей, которые привыкли есть не белковую пищу, а например, ягоды и фрукты.
— специалисты в области питания предупреждают о том, что яичная норма в диете превышена, что может негативно сказаться на здоровье. При первых же признаках недомогания следует прекратить такой метод похудения и обратиться к врачу.
Не стоит худеть с помощью методики Усама Хамдий таким людям:
— беременным женщинам и мамам, кормящим грудью;
— с заболеваниями органов ЖКТ, мочевыводящих путей;
— имеющим аллергию на яйца или белок, цитрусовые и другие продукты, входящие в рацион 4 недель;
— с заболеваниями почек, так как яйца им противопоказаны.