Главная страница ->  Питание и диеты

Белковая диета на 7 дней - минус 7 кг: как похудеть без чувства голода? Основные правила и принципы белковой диеты на 7 дней - минус 7 кг


19.04.2017 12:48 Автор: Юлия Еркова

Белковая диета признана специалистами одной из самых эффективных методик для похудения.

Её преимущество перед другими заключается в том, что худеть можно без присутствия чувства голода и ограничения в размере и разнообразии порций.     

Как правильно питаться на белковой диете на 7 дней - минус 7 кг: общие принципы и дозволенности

Белковая диета на 7 дней минус 7 кг – это хороший способ похудеть для тех, кто любит вдоволь поесть и  не привык ограничивать себя в мясе. При этом в меню диеты могут входить не только белковые продукты, но и другая пища, содержащая все необходимые вещества, в которых нуждается человеческий организм, что значительно облегчает соблюдение режима.  

Сущность белковой диеты заключается в насыщении организма высокобелковой пищей, при этом существенно ограничивая приём углеводов. При таком принципе питания в организме наступает энергетический дефицит, и для его восполнения организм начинает искать дополнительные источники, находя их в жировой ткани. Снижение веса происходит сначала за счёт выведения жидкости, а уже после этого уменьшения мышечно-жирового материала.

На первый взгляд, схема похудения довольно проста, но на практике она является более сложным процессом. Эффективность диеты будет зависеть во многом от силы воли худеющего и его строгости и правильности в соблюдении режима питания.   

В результате соблюдения белкового режима питания можно избавиться за неделю от 7 килограммов.

Что можно есть во время проведения белковой программы:

•    любые разновидности мяса – к ним относятся говядина, свинина, птица;

•    яйца;

•    субпродукты;

•    морепродукты и рыба – треска, камбала, минтай, лосось, горбуша, тунец;

•    сыр тофу, другие виды сыров с небольшой жирностью, йогурт и творог;

•    можно добавить в меню в незначительных количествах сало, колбасу, рыбные консервы без масла промытые водой;

•    овощи в свежем виде – зелень, капуста, огурцы, помидоры, насыщенные ликолином, который повышает эффективность проведения недельной белковой диеты;

•    оливковое масло или лимонный сок – эти продукты идеально подходят для заправки салатов;

•    овсяная и гречневая каши – разрешено употреблять за весь недельный курс 1-2 раза.      

Среди строго запрещённых во время диеты продуктов находятся:

•    сладкое – в этот список попадают не только кондитерские изделия, торты, десерты, но и любые сладкие фрукты;

•    макароны и хлеб, а также другие мучные изделия, всевозможная выпечка;

•    из овощей запрещён картофель;

•    каши и зерновые, любые гарниры;

•    масло сливочное;

•    приготовленные на жиру блюда, а также жирное мясо или рыба, такая, как палтус;

•    алкогольная продукция;

•    полуфабрикаты.  

Белок можно найти в продуктах животного и растительного происхождения. Первая разновидность очень хорошо усваивается организмом, он содержится в рыбе, мясе, твороге, молоке. Такой вид человеческий организм способен практически полностью усваивать (на 92-98%). Растительным белком богаты такие продукты, как грибы, бобовые, капуста, листья салата, он способен усваиваться организмом на 60-80%.

Основные принципы, на которых строится белковое питание для избавления от избыточного веса:

1.    Увеличение доли белка, снижение количества углеводов – этот принцип ведёт к переформированию метаболизма. В привычном режиме организм привыкает получать энергию из продуктов питания, на белковой диете он оказывается на грани её дефицита. Поэтому для обеспечения нормального функционирования всех внутренних органов и систем организм будет искать внутренние резервы и найдёт их в жировой ткани. Обменные процессы будут перестроены таким образом, чтобы энергия добывалась при сжигании жира, а жировая ткань при этом будет разрушаться.

2.    Отсутствие чувства голода – из-за насыщенности рациона сытной пищей, такой как мясо, творог, яйца, йогурты, которая имеет к тому же сложную структуру, организм будет длительное время не ощущать нужды в еде, так как будет занят её расщеплением и перевариванием. В диете нет строго ограничения на размеры порций, поэтому есть можно в любых количествах, избегая лишь переедания.

3.    Не возникает резкой потребности в перекусе – появление желания перекусить обычно связано со скачком уровня инсулина в организме.  

Для человеческого тела поступление значительной массы белка не является привычным делом. Часть веществ будет усваиваться, а часть при достаточных физических нагрузках сможет уйти на формирование выразительного мышечного рельефа.  

Пример здорового меню для белковой диеты на 7 дней  - минус 7 кг

Перед началом белковой диеты будет полезно за 2-3 начать постепенно переходить на употребление более лёгких блюд, а также очистить кишечник.

Составить рацион можно по-разному. Но в целом суточная калорийность не может быть больше 1 тыс. ккал. Можно даже комбинировать разрешённые продукты на своё усмотрение, главное, не выходить за черту калорий.

Здоровым рационом называется более щадящий организм режим питания, в который помимо белковой пищи входят ещё и фрукты (яблоки или грейпфруты), овощные салаты, каши (рисовая или гречневая). Результативность такой диеты будет немного ниже, чем у жёсткого варианта. Примеры меню на несколько дней:

1.    День можно начать с обезжиренного кефира, добавить на второй завтрак рисовую крупу, в обед съесть до 200 г. говядины (отварить предварительно), на полдник и ужин разрешается съесть овощные салаты до 200 г. в каждый приём, а последняя трапеза – стакан сока.

2.    Утром нужно выпить чашку чая или кофе без молока и сахара, на завтрак съесть небольшую порцию нежирного творога, на обед приготовить овощной салат, заправить его лимонным соком и отварить курицу, на полдник съесть 10 ложек риса и половину большого зелёного яблока или целое маленькое, на ужин отведать помидорного салата, а последняя трапеза – томатный сок.

3.    Ещё один день можно снова начать с чая или кофе, продолжить второй завтрак кусочком нежирной варёной говядины, обед можно сделать полноценным, выбрав на гарнир рис и рыбу (можно запечь в фольге), полдник будет состоять из яблока, на ужин приготовить капустный салат с добавлением лука и горошка (порция не более 200-250 г.), в последний приём ждёт яблочный сок.     

Важные особенности белковой диеты на 7 дней - минус 7 кг: преимущества и недостатки, хитрости питания

Среди основных хитростей и правил белковой диеты можно выделить:

1.    Обязательно следует употреблять в пищу обе разновидности белка – животный и растительный. Их пропорции должны составлять 1:1, а общая доля белка в ежедневном режиме может быть не меньше чем 60%.

2.    Желательно организовать шестиразовое питание, при котором последняя трапеза будет проводиться задолго до сна, хотя бы 3-4 часа.

3.    Готовить мясные и рыбные блюда лучше всего методом тушения, запекания без масла или варки. Можно готовить их также на гриле или при помощи паро- и мультиварок.

4.    Нужно пить больше жидкости – суточная норма очищенной воды составляет 2 литра. Ограниченное во фруктах и овощах может провоцировать появление обезвоживания организма, а вода предотвратит этот процесс.

5.    Хоть разрешены и любые разновидности мяса, всё же лучше заменять жирные свинину и баранину говядиной или птицей.

6.    В организм должны поступать исключительно «чистые» белки, поэтому употребление колбас, сосисок, полуфабрикатов – не лучший вариант.

7.    По максимуму следует ограничить потребление любых видов углеводов.

8.    Эффективность диеты будет повышаться при сочетании её с физическими тренировками. Это могут быть занятия фитнесом, посещение тренажёрного зала, ходьба, бег, аэробика. В рацион входит большое количество протеинов, что будет способствовать быстрому восстановлению сил после тренировок. Если отказаться от физических занятий во время диеты, то избыток протеина приводит к развитию заболеваний почек и отёчности на них.

9.    При желании можно включать в рацион продукты-антиоксиданты, такие как грейпфруты, киви. Они помогут насыщать организм необходимыми витаминами и полезными веществами.     

10.    Обязательно следует употреблять поливитаминные комплексы, которые устранят дисбаланс необходимых для организма витаминов и минералов.  

Несмотря на высокую эффективность диеты и приемлемый режим, садиться на неё могут далеко не все желающие. Противопоказана методика в таких случаях:

•    при существующих заболеваниях почек – на этот орган при таком питании идёт большая нагрузка;

•    во время беременности – будущим матерям не подходит ограниченный и несбалансированный рацион;

•    в старческом возрасте велик риск образования тромбофлебита из-за высокого потребления белковой пищи;

•    при наличии суставных болезней, аритмии и заболеваний кишечника или пищеварительной системы.   

Методика может быть и вредной для организма в случае несоблюдения её правил. Очень часто неправильное питание может вести к расстройствам и нарушениям нормальной работы органов ЖКТ. Однообразное неразбавленное меню часто провоцирует появление проблем со стулом, запоров в частности. А нехватка углеводов может вести к появлению головных болей, упадку сил, быстрой утомляемости, раздражительности, снижению концентрации внимания.    

При выходе из диеты очень важно сохранить обретенные показатели веса. Поэтому вводить другие продукты нужно с осторожностью, постепенно. Порции не следует резко увеличивать в размерах. Идеальным вариантом станет переход на правильное питание, где в рационе преобладают фрукты, овощи, кисломолочная продукция, мясо и крупы.      


Также узнайте...
Самое интересное сегодня:
Крахмал эффективнее чем ботокс? Делаем сами маски из крахмала от морщин


Какое масло самое полезное для здоровья? И какие лучше не употреблять никогда


50 дел которые нужно успеть
до 30 лет. Вы успели?



Почему не растет на подоконнике укроп?
Как правильно выращивать зелень дома