Перейти к содержимому


Фотография

ВЫПЕЧКА

быстро и экономно

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 287

#281 Nastasyushka

Nastasyushka

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 65 сообщений

Отправлено 27 Октябрь 2017 - 23:21

У меня самый простой пирог (шарлотка) никогда не получался. Нашла рецепт, где вместо 2-х яиц кладут аж 5. Приготовила и все получилось )))


  • 0

#282 Edaprosta

Edaprosta

    Пользователь

  • Пользователи
  • PipPip
  • 10 сообщений

Отправлено 28 Октябрь 2017 - 12:27

Запеченное яблоко с медом и корицей

Прикрепленный файл  Запеченое яблоко 2.JPG   195,9К   0 Количество загрузок:

Ингредиенты на 4 яблока:

Яблоки -  4 шт.

Сахар - 50 гр.

Мед - 50мл.

Корица - 2 ч.л.

Слоенное тесто - 100 гр.

Яйцо – 1 шт.

 

 

Видео рецепт:

 

 

Приготовление:

 

1.     Срезаем верхушку яблока. Аккуратно вырезаем мякоть из сердцевины небольшими кусочками. Лучше это делать при помощи ложки. Выбрасываем косточки, а кусочки мякоти оставляем.

2.     Кусочки мякоти яблока смешиваем с корицей и медом.

3.     Начинку укладываем в яблоко.

4.     Сверху накрываем полосками слоеного теста. Смазываем яичком.

5.     Посыпаем сахаром, смешанным с корицей.

6.     Ставим в разогретую до 190-200 градусов духовку на 25-30 минут.

 

Подавать лучше с шариком мороженого.

 

Приятного аппетита!


  • 0

#283 Светлана Мм

Светлана Мм

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 622 сообщений

Отправлено 28 Октябрь 2017 - 18:57

Я рецепт типа шарлотки знала давно, самый обычный( прям 1 яйцо на стакан- полтора кефира), тоже не очень выходило. Долго не пекла и вдруг вспомнила.

Изменила 2 момента : посуда теперь стеклянная, а соду не гашенную сыплю прямо в муку. И о чудо. Получается прямо как кекс. Добавляю разные наполнители в тесто, вполне себе десертик . Пирог для бедных и ленивых. Наполнители(что-то одно), уже опробованные: грецкий орех, лимон мякоть и цедра, варенье вишня или клубника, апельсин мякоть+цедра+виноград. Сверху готовый прямо в форме смазываю кефиром или сметаной взбитыми с сах.пудрой и небольшим количеством сгущенки.


  • 0

#284 Муха творчества

Муха творчества

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 1 253 сообщений

Отправлено 29 Октябрь 2017 - 07:52

У меня самый простой пирог (шарлотка) никогда не получался. Нашла рецепт, где вместо 2-х яиц кладут аж 5. Приготовила и все получилось )))

А у меня получается всегда. Там и сложного-то ничего нет - 2 яйца, стакан сахара и стакан муки смешать до однородной массы, добавить резаных яблок, выложить в форму, смазанную раст. маслом и испечь. Правда, пара-тройка секретов все-таки есть - нужно точно соблюдать пропорции, не добавлять ничего лишнего (я добавляла ягоды - пирог получался жесткий) и не переливать масла, иначе шарлотка будет жирной.


  • 0
Бу!!!

#285 Karinaachka

Karinaachka

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 3 сообщений

Отправлено 30 Октябрь 2017 - 15:35

Ну а я неплохо пеку, может даже когда-нибудь тут поделюсь своими достижениями


  • 0

#286 Марина Реут

Марина Реут

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 7 сообщений

Отправлено 30 Октябрь 2017 - 18:07

Классная тема, спасибо всем!


  • 0

#287 МиллаАлина

МиллаАлина

    Пользователь

  • Пользователи
  • PipPip
  • 15 сообщений

Отправлено 06 Ноябрь 2017 - 19:34

Приветствую всех всех!!!
Я с огромным удовольствием делюсь рецептом Конфеток,они получаются такими нежными и ооооочень вкусными,без выпечкиhttps://youtu.be/jyGHoItnfKs
  • 0

#288 МиллаАлина

МиллаАлина

    Пользователь

  • Пользователи
  • PipPip
  • 15 сообщений

Отправлено 06 Ноябрь 2017 - 19:36

Приветствую всех всех!!!
Я с огромным удовольствием делюсь рецептом Конфеток,они получаются такими нежными и ооооочень вкусными,без выпечкиhttps://youtu.be/jyGHoItnfKs
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных